Цельнозерновой хлеб в хлебопечке


Цельнозерновой хлеб в хлебопечке

Описание рецепта:


Свежеиспеченный домашний хлеб своей теплотой и заботой наполняет ваш дом уютом и радостью. Благодаря своему непревзойденному аромату и существенной экономии, вы больше ни за что не променяете его на покупную выпечку. Почему бы не приобрести хлебопечку на http://www.sokol.ua/ и наслаждаться домашней выпечкой хоть каждый день? Попробуйте!

Рецепт по ингредиентам (Порций: 8 и более)


Вода1,5 чаш.
Масло сливочное2 ст.л
Соль1,5 ч.л
Пшеничная мука2 чаш.
Пшеничная цельнозерновая мука2 чаш.
Молоко сухое2 ст.л
Лимонный сок1 ч.л
Сахар-песок1,5 ст.л
Дрожжи сухие активные1 ч.л

Способ приготовления:


1. Высыпаем в ковш хлебопечки соль, белую и цельнозерновую муку, сухое молоко, сахар, дрожжи, лимонный сок или 0,25 ч.л. раскрошенной аскорбинки, добавляем сливочное масло и заливаем водой.

Цельнозерновой хлеб в хлебопечке

2. Включаем хлебопечку на 3,5 часа и наслаждаемся свободным временем, пока печется хлеб. Можем заглянуть внутрь через некоторое время, проверить как поднялось тесто.

Цельнозерновой хлеб в хлебопечке

3. Эта хлебопечка готовит тесто, поэтому после выпекания этой буханки, в ее центре образуется пустота по форме миксера.

Цельнозерновой хлеб в хлебопечке

4. Даем хлебу немного остыть после выпечки, поэтому оставляем его ненадолго на решетке.

Цельнозерновой хлеб в хлебопечке

5. Нарезаем щедрые ломти свежеиспеченного хлеба и намазываем маслом или другими помазками. Приятного аппетита!

Вернуться назад