1. Вымыть цветную капусту и разобрать на соцветия.

2. Порезать красный лук тонкими ломтиками. Выложить иго вместе с капустой на противень покрытый фольгой, приправить карри, перцем и солью.

3. Запекаем 45 минут при 200 градусах.

4. Разморозить горошек, смешать с капустой, сбрызнуть маслом, приправить по вкусу и перемешать.

5. Выложите тарелки и подавайте блюдо теплым.

Приятного аппетита!