Запеченная цветная капуста карри


Запеченная цветная капуста карри

Описание рецепта:


Запеченная цветная капуста - это один из лучших способов приготовить этот овощ. Рецепт невероятно простой и вкусный. Мягкая, с корочкой, цветная капуста сбалансирована с сладостью карамелизованного лука и горошком, приправленные карри и красным перцем. Вам стоит это попробовать!

Рецепт по ингредиентам (Порций: 6)


Капуста цветная маринованная1 шт.
Лук красный0,5 шт.
Оливковое масло2 ст.л
Карри0,5 ст.л
Перец красный молотый0,25 ч.л
Соль по вкусу
Перец свежемолотый по вкусу
Горошек зеленый замороженный0,5 чаш.

Способ приготовления:


1. Вымыть цветную капусту и разобрать на соцветия.

Запеченная цветная капуста карри

2. Порезать красный лук тонкими ломтиками. Выложить иго вместе с капустой на противень покрытый фольгой, приправить карри, перцем и солью.

Запеченная цветная капуста карри

3. Запекаем 45 минут при 200 градусах.

Запеченная цветная капуста карри

4. Разморозить горошек, смешать с капустой, сбрызнуть маслом, приправить по вкусу и перемешать.

Запеченная цветная капуста карри

5. Выложите тарелки и подавайте блюдо теплым.

Запеченная цветная капуста карри

Приятного аппетита!

Вернуться назад