Салат из картофеля и яблок
Описание рецепта:
Очень простой и вкусный салат картофельный салат. Можно использовать картошку, которая была запечена в духовке или просто готовая картошка, которая завалялась в холодильнике)
Рецепт по ингредиентам (Порций: 2)
Картофель250 г
Яблоки100 г
Лук репчатый30 г
Растительное масло20 г
Уксус столовый30 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Петрушка по вкусу
Способ приготовления:
1. Помытый и отваренный в кожуре картофель, чистим и охлаждаем.
2. Режем лук тонкими полукольцами и смешиваем с порезанным на четвертинки картофелем.
3. Очищаем яблоки от кожуры и косточек и добавляем к овощам.
4. Смешиваем масло, уксус, соль и перец.
5. Добавляем заправку к салату и аккуратно перемешиваем с рубленой петрушкой.
6. Выкладываем в салатник. Сверху украсить зеленью. Приятного аппетита!
Вернуться назад