1. Заливаем яйца холодной водой и варим 10 минут после кипения. Затем заливаем холодной водой.
2. Тем временем, покрываем дно прозрачной салатницы небольшим слоем майонеза и тертым яичным белком с 2,5 яиц, примерно в 1 см.

3. Сверху выкладываем слой помятой вилкой половины консервированной рыбы.

4. Затем идет слой половину мелко порезанного лука.

5. Сбрызгиваем майонезом.

6. Покрываем слоем половины тертого сыра.

7. Трем на крупную терку 25 г сливочного масла поверху сыра.

8. Сбрызгиваем майонезом.

9. Трем 2,5 желтка сверху.

10. Повторяем шаги 2-9 и завершаем салат слоем тертых желтков.

11. Наслаждаемся видом салата сбоку.

12. Оставляем салат в холодильнике на пару часов, затем украшаем зеленым луком/петрушкой/укропом и подаем.

Приятного аппетита!