Рецепт Горячие бутерброды с ежевикой

Рецепт Горячие бутерброды с ежевикой. Приготовление 

блюда

Как приготовить Горячие бутерброды с ежевикой


Горячие сэндвичи с сыром и ежевикой перенесут вас в мир сказок и радости, стоит лишь надкусить их. Золотистый французский хлеб с ежевичным соусом и нежной рикоттой идеально сочетаются и идеальны для летнего завтрака.

Ингредиенты (На 2 чел.)
Черника 2 чаш.
Вода 1 ст.л
Лимонный сок 1 ст.л
Мед 1 ст.л
Кукурузный крахмал 1 ст.л
Лимонная цедра тертая 0,5 ч.л
Соль 0,25 ч.л
Хлеб для тостов 8 ломт.
Масло сливочное по вкусу
Сыр Рикотта по вкусу

Пошаговый рецепт Горячие бутерброды с ежевикой с фото
1. Смешиваем ежевику, воду, лимонный сок, мед, кукурузный крахмал, лимонную цедру и соль в небольшой кастрюльке и доводим до кипения на высоком огне. Затем снижаем температуру и готовим еще 5-7 минут до мягкости ингредиентов. Снимаем с огня.

Горячие бутерброды с ежевикой

2. Смазываем с одной стороны два ломтика хлеба маслом - это будет хрустящей корочкой в скором будущем. С другой стороны - смазываем рикоттой. Капаем в центре одного из ломтиков ежевичным соусом.

Горячие бутерброды с ежевикой

3. Размазываем соус и формируем сандвич из двух половинок хлеба. Повторяем тоже самое с другими тостами.

Горячие бутерброды с ежевикой

4. Разогреваем сковороду на среднем огне и обжариваем каждый сандвич с двух сторон до золотистого цвета. Повторяем то же с оставшимися сандвичами. Разрезаем бутерброды по диагонали и подаем сразу же.

Горячие бутерброды с ежевикой

Горячие бутерброды с ежевикой

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера