Рецепт Правильный кофе в кофеварке

Рецепт Правильный кофе в кофеварке. Приготовление 

блюда

Как приготовить Правильный кофе в кофеварке


Если вы пока не знаете как варить кофе эспрессо в гейзерной кофеварке, то с помощью этого простого рецепта многие ваши вопросы развеются. Гейзерная кофеварка или мокка - служит очень долго, удобна в обращении и чистке, чаще всего используется в Италии, так почему бы не принести итальянское настроение домой. Обязательно попробуйте!

Если вы мечтаете, чтобы в вашем офисе не было очередей на кухне, отлучек персонала на 10-15 минут, рекомендуем установить кофейный аппарат, подробности на cofeauto.net.


Ингредиенты (На 2 чел.)
Вода 200 мл
Молоко 200 мл

Пошаговый рецепт Правильный кофе в кофеварке с фото
1. Разбираем чистую кофеварку.

Правильный кофе в кофеварке

2. Заливаем воду в нижнюю камеру кофеварки, вставляем ситечко (или корзину для кофе) и плотно утрамбовываем молотый кофе средне-грубого помола в среднюю часть. Убираем излишки кофе сверху.

Правильный кофе в кофеварке

3. Закручиваем верхнюю камеру для готового кофе и ставим на горячую плиту.

Правильный кофе в кофеварке

4. Интересно наблюдать как в кофеварке с помощью пара и давления кофе вытесняется в верхнюю камеру кофеварки. Но часто рекомендуют держать крышку закрытой. Всегда можно снизить огонь и подсмотреть как медленно, но уверенно происходит этом процесс.

5. Разливаем готовый кофе в чашки.

Правильный кофе в кофеварке

Правильный кофе в кофеварке

6. Подогреваем молоко, затем хорошенько взбиваем его с помощью блендера/миксера/специального молоковзбивателя. Если пенка недостаточно большая, подогреваем молоко еще раз и взбиваем тщательнее.

Правильный кофе в кофеварке

7. Придерживая ложкой молочную пенку, аккуратно вылить молоко в кофе.

Правильный кофе в кофеварке

8. Затем, аккуратно выложить пенку сверху на кофе.

Правильный кофе в кофеварке

9. Можно украсить молочную пенку корицей.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (1):
11 мая 2014 20:20 татьянка (Гости)
И чё? Это не рецепт,а техника пользования кофеварки(( Сижу время трачу...


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера