-
- Версия для печати
- the pioneer woman
- Дата: 2014-11-29
- Просмотров: 5701
-
(2 голоса)
Рецепт Ирландский кофе
Как приготовить Ирландский кофе
Попробуйте ароматный кофе с виски или, как часто говорят, ирландский кофе (айриш кофе). Крепко заваренный терпкий кофе с помощью кофемашины, кофеварки или турки (кому как больше нравится) в сочетании с вязким вкусом и ароматом алкоголя, подкрепленный воздушной консистенцией нежных взбитых сливок ни с чем не сравнится, но поможет прочувствовать дух стойких ирландцев. Подберите наиболее близкие вам сорта кофе в интернет магазине
Дом Кофе и насладитесь всеми нотками этого бодрящего напитка во всей красе.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Сливки 30-35% 1
чаш.
Виски 0,5
чаш.
Сахар светло-коричневый 4
ст.л
Кофе натуральный 4
чаш.
Бейлис 3
ст.л
Пошаговый рецепт Ирландский кофе с фото
1. Перед тем как заварить кофе, нужно приготовить воздушные взбитые сливки для украшения кофе сверху. Вливаем холодные жирные сливки в емкость для взбивания миксером, добавляем немного Бейлиса к сливкам, это сделает их более ароматными и отлично сочетающимися с айриш кофе, ведь ликер Бейлис состоит из ирландского виски с кремом, но если у вас его нет, хорошей заменой будет немного ванили с сахаром.
2. Хорошенько взбиваем сливки до состояния воздушного облака.
3. Завариваем крепкий черный кофе любимым способом (кофемашина, кофеварка, турка...).
4. Наливаем на дно чашки виски. В этом рецепте использовался Jack Daniels, но вы можете взять любой. Примерно по 2-3 ст.л. на одну чашку. Затем, добавляем к виски примерно 1 ст.л. коричневого сахара с восхитительной сладостью.
5. Смешиваем виски с сахарам ложкой, затем вливаем волшебный крепкий кофе, без гущи.
6. Перемешиваем сладкий виски с кофе, чтобы все хорошенько перемешалось. Затем, выкладываем сверху пару ст.л. взбитых ароматных сливок.
7. Если хотите жирный слой кремового напитка, налейте немного кофе сквозь сливки, это сделает вас счастливее и довольнее айриш кофе. Подавайте с маффинами или другими любимыми сладостями. Приятного аппетита!
2. Хорошенько взбиваем сливки до состояния воздушного облака.
3. Завариваем крепкий черный кофе любимым способом (кофемашина, кофеварка, турка...).
4. Наливаем на дно чашки виски. В этом рецепте использовался Jack Daniels, но вы можете взять любой. Примерно по 2-3 ст.л. на одну чашку. Затем, добавляем к виски примерно 1 ст.л. коричневого сахара с восхитительной сладостью.
5. Смешиваем виски с сахарам ложкой, затем вливаем волшебный крепкий кофе, без гущи.
6. Перемешиваем сладкий виски с кофе, чтобы все хорошенько перемешалось. Затем, выкладываем сверху пару ст.л. взбитых ароматных сливок.
7. Если хотите жирный слой кремового напитка, налейте немного кофе сквозь сливки, это сделает вас счастливее и довольнее айриш кофе. Подавайте с маффинами или другими любимыми сладостями. Приятного аппетита!
