Рецепт Японский суп рамен со свининой

Рецепт Японский суп рамен со свининой. Приготовление 

блюда

Как приготовить Японский суп рамен со свининой


Приготовить настоящий японский рамен не просто и не быстро. В Японии рамен считается ресторанным блюдом, потому что его приготовление не из купленных заготовок займет множество работы и времени. Но, если домочадцы согласны есть рамен несколько дней подряд, тогда жертвуем воскресеньем и готовим свинину тясю и варим крепкий бульон из свиных или куриных костей. Это будут заготовки для лапши рамен, из которых потом останется собрать воедино вкусный и сытный обед.

Ингредиенты (На 4 чел.)
Соевый соус по вкусу

Пошаговый рецепт Японский суп рамен со свининой с фото
1. Мясо режем на мелкие кусочки, посыпаем специями, добавляем соевый соус и раздавленный чеснок.

2. На терке для корейской моркови натираем морковь, лук нарезаем мелко, обжариваем на масле.

3. После этого обжариваем мясо - это и будет наше тясю.

4. Бульон смешиваем с соевым соусом, должен получиться темно - коричневый цвет.

5. Лапшу или вермишель отвариваем.

6. Когда все ингредиенты готовы - соединяем их. На дно пиалы укладываем лапшу, сверху морковь с луком и свинину, заливаем все бульоном и едим.

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (6):
30 мая 2014 16:55 анимешница (Гости)
Ням,не зря наруто любит это блюдо
15 августа 2014 13:55 няяя (Гости)
ммм...)уду пробовать приготовить,вдохновилась Наруто,поглощающим рамен постоянно ^-^
21 февраля 2015 18:22 Buenas (Гости)
трудно сделать бульон с лапшой и мясом невкусным))) кстати, если заготовит бульон и обжарить мясо и овощи, можно подобное блюдо делать каждый день свежее...
20 августа 2015 00:04 Vinogradov (Гости)
Сразу предупреждаю, что приготовить настоящий японский рамен не просто и не быстро. В Японии рамен считается ресторанным блюдом, потому что приготовить его не из покупных заготовок потребует уйму работы и времени. Ради нескольких чашек лапши, даже такой кулинарный маньяк как я не решится на этот подвиг больше одного раза. Другое дело, если домочадцы согласны есть рамен несколько дней подряд. Тогда жертвуем воскресеньем готовим свинину тясю и варим крепкий бульон из свиных или куриных костей. Это будут заготовки для лапши рамен, из которых потом останется собрать воедино вкусный и сытный обед.
19 апреля 2016 18:51 Нестор де Дара (Гости)
Приготовил сегодня настоящий Японский рамен. У меня заранее был заготовлен бульон, а все остальное занял 30 минут.
Дам совет не класть много лапшы, т.к. Она очень сильно эмм распухает, и несмотря на то что вся семья была в восторге доесть никто не смог. Также постарайтесь покрыть бульоном все блюдо, ибо лапша быстро слипается и становится не очень вкусной.
Ну а так блюдо несложное всем удачи, и кстати можно готовить не на свинине а на курице, так полегче будет ;)
25 сентября 2016 23:18 Evgexa) (Гости)
Любимая еда наруто)


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера