Рецепт Тарталетки с клубникой и ревенем

Рецепт Тарталетки с клубникой и ревенем. Приготовление 

блюда

Как приготовить Тарталетки с клубникой и ревенем


Вкусные тарталетки с клубникой и ревенем из хрустящего овсяного теста идеально подойдёт следящим за своим здоровьем умницам. Непобедимый тандем вкусов свежего кисленького ревеня и нежной ароматной клубники на подушке из воздушного орехового крема вызовут взрыв эмоций, а также прилив сил благодаря витаминам. Ревень спасает от отеков, борется с авитаминозом, продлевает молодость и просто дарит превосходный вкус. Вы также можете приготовить по этому рецепту большой пирог вместо тарталеток.

Ингредиенты (На 3 чел.)
Мёд 4 ст.л
Соль 0,25 ч.л
Вода по вкусу
Кешью 140 г
Ревень 2 шт.

Пошаговый рецепт Тарталетки с клубникой и ревенем с фото
1. Оставляем орехи кешью в воде на ночь или минимум на 8 часов.

2. Смешиваем в глубокой емкости овсяные хлопья с миндальной мукой, добавляем растопленное кокосовое масло, 2 ст. ложки жидкого меда, соль. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты вместе.

Тарталетки с клубникой и ревенем

3. Понемногу вливаем чистую воду в тесто тщательно смешивая, пока оно не станет пластичным.

Тарталетки с клубникой и ревенем

4. Смазываем растительным маслом формы для выпечки тарталеток, тонким слоем выкладываем в ник тесто, тщательно утрамбовывая его с помощью пальцев, заполняя все щели формочек.

Тарталетки с клубникой и ревенем

5. Разогреваем духовку до 160 градусов и выпекаем хрустящие тарталетки минут 10.

6. Готовим нежный ореховый крем: сливаем воду с набухших орехов кешью, отправляем их в блендер, добавляем оставшийся мёд, натираем цедру одного лимона, выжимаем из того же лимона сок, без косточек, вводим кукурузный с ванильным экстрактом.

Тарталетки с клубникой и ревенем

7. Тщательно взбиваем все ингредиенты для крема до пастообразного состояния в блендере.

Тарталетки с клубникой и ревенем

8. Нарезаем клубнику кубиками, а ревень тонкими ломтиками.

9. Вытаскиваем тарталетки из формочек, заполняем их кремом равномерно.

Тарталетки с клубникой и ревенем

10. Сверху на крем выкладываем ревень, на него клубничку. оставляем в духовке на 30 минут при той же температуре.

11. Вынимаем из духовки, украшаем цветочками и подаем.

Тарталетки с клубникой и ревенем

Приятного аппетита!

Источник рецепта: http://www.tvjam.ru/food/recipes/kulinarnyj-master-klass-tartaletki-s-revenem-kesh-yu-i-klubnikoj

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера