-
- Версия для печати
- Tasty kitchen
- Дата: 2013-11-1
- Просмотров: 7872
-
(3 голоса)
Рецепт Сырные крекеры
Как приготовить Сырные крекеры
Хрустящие соленые крекеры из сыра в форме золотых рыбок не займут много времени в приготовлении, но получаются очень вкусными и красивыми.
Ингредиенты (На 7 чел.)
Сыр сычужный твердый Чеддер 225
г
Масло сливочное 4
ст.л
Пшеничная мука 1
чаш.
Соль 0,75
ч.л
Вода 2
ст.л
Пошаговый рецепт Сырные крекеры с фото
1. Вырезать из алюминиевой банки тонкие ленточки и смастерить формочки для печенья в форме рыбок, кружочков, пакменов и других формочек на ваш вкус.
2. Натереть сыр, дать маслу полежать при комнатной температуре.
3. Взбить в блендере сыр, сливочное масло, муку и соль до состояния песка.
4. Добавить холодную воду в тесто и хорошенько смешать.
5. Завернуть тесто в пищевую пленку и дать отдохнуть в холодильнике 20 минут.
6. Разогреть духовку до 175 градусов. Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности.
7. Вырезать из теста печеньки используя формочки.
8. Выложить крекеры на противень с пекарской бумагой.
9. Выпекать в духовке 15 минут до хрустящей корочки.
10. Выложите в блюдо и подавайте.
Приятного аппетита!
2. Натереть сыр, дать маслу полежать при комнатной температуре.
3. Взбить в блендере сыр, сливочное масло, муку и соль до состояния песка.
4. Добавить холодную воду в тесто и хорошенько смешать.
5. Завернуть тесто в пищевую пленку и дать отдохнуть в холодильнике 20 минут.
6. Разогреть духовку до 175 градусов. Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности.
7. Вырезать из теста печеньки используя формочки.
8. Выложить крекеры на противень с пекарской бумагой.
9. Выпекать в духовке 15 минут до хрустящей корочки.
10. Выложите в блюдо и подавайте.
Приятного аппетита!
