Рецепт Малиновое варенье без сахара

Рецепт Малиновое варенье без сахара. Приготовление 

блюда

Как приготовить Малиновое варенье без сахара


Малиновое варенье не просто вкусное и ароматное лакомство, но и прекрасное народное лекарственное средство от простудных заболеваний. Варенье без сахара вам точно запомниться своей натуральностью. Только не переедайте слишком много, концентрированная малина может вызывать аллергические реакции. Для вкуса, можно добавить сахар перед употреблением, или стевию.

Рекомендуем покупать промышленные товары в интернет магазине http://baza.com.ua/, который работает на этом рынке уже более 20 лет.


Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Малина 2,5 кг

Пошаговый рецепт Малиновое варенье без сахара с фото
1. Нагрейте духовку до 150 градусов.
2. Помыть банки с крышками хорошенько, и, не давая высохнуть, отправить их, как можно раньше, в духовку, дном вверх, на 15 минут, чтобы избежать резких перепадов температуры.

Малиновое варенье без сахара

3. Малину осторожно высыпать на дуршлаг и медленно опустить в воду, не перемешивая, затем дать воде стечь, обсушить ягоды на бумажном полотенце.

Малиновое варенье без сахара

4. Засыпаем малину плотненько, но не сдавливая, в стерильные банки.

Малиновое варенье без сахара

5. Наливаем в большую кастрюлю воду, включаем сильный огонь, и ставим банки с малиной в воду. Когда малина начнет пускать сок, и чуть осядет, добавляем еще свежих ягод, продолжаем, пока баночки не наполняться вареньем.

Малиновое варенье без сахара

6. Прикрываем банки крышками и варим еще минут 30.

Малиновое варенье без сахара

7. Закатываем банки капроновыми крышками, переворачиваем и ждем пока они остынут. Хранить в темном месте. Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (5):
28 июня 2013 16:04 Юлиана (Гости)
Не понимаю вот етой процедуры с банками?Они должны быть стерильными,а по другому ето сделать нельзя?У нас стерилизуют банки над кипящей водой.Банки обязательно должны быть сухими?Ответьте,пожалуйста
28 июня 2013 16:50 krendelek (Главные редакторы)
Банки можно стерилизовать любым удобным для вас способом. Советую этот способ т.к. при стерилизации над кипящей водой, кухня наполняется паром и нужна большая кастрюля, а летом и помимо этого очень жарко. После духовки банки и так получаются сухими, но думаю (точную информацию не нашла), это необязательно - лишняя жидкость потом испарится)Будьте осторожны - банки очень горячие - используйте толстые варежки или сложенное в несколько раз полотенце.
9 августа 2013 17:39 Лиза (Гости)
Обнаружив в банке с вареньем плесень, содержимое нужно немедленно отправить на помойку?
9 августа 2013 17:40 Admin (Админ)
«Очаг цивилизации» в виде пятна плесени можно удалить, но нет никакой гарантии в том, что ее споры не распространились по всему продукту. Существует множество разновидностей плесени, часть из которых весьма токсична для человека. Задерживаясь в организме, яд поражает печень и вызывает аллергические реакции.
16 июля 2017 00:11 Helen (Гости)
Идиотизм стерилизовать банки, чтобы насыпать сырую малину


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера