Рецепт Кисломолочный домашний напиток "Айран" (Тан) для похудения

Рецепт Кисломолочный домашний напиток

Как приготовить Кисломолочный домашний напиток "Айран" (Тан) для похудения


Это разновидность кефира у тюркских народов, особенно у кочевых племен, и у жителей Кавказа. При этом у разных народов его делали по-разному: у оседлых племен айран жидкий и хорошо утоляет жажду, а у кочевых — густой, что отлично подходит для транспортировки. Айран улучшает пищеварение и аппетит, нормализует микрофлору кишечника, улучшает работу дыхательной и сердечно-сосудистой системы, укрепляет иммунитет и нервную систему, снимает похмельный синдром, нормализует обмен веществ и способствует похудению.

Чем отличается Тан от Айрана?


Айран готовят из коровьего молока или козьего, соли, воды, дрожжей и базилика, а в Тане отсутствует базилик.


Ингредиенты (На 4 чел.)
Лед 5 шт.
Соль 1 ч.л
Вода 475 мл

Пошаговый рецепт Кисломолочный домашний напиток "Айран" (Тан) для похудения с фото
1. Вылить в блендер йогурт и воду.

Кисломолочный домашний напиток "Айран" (Тан) для похудения

2. Добавить лед и соль.

Кисломолочный домашний напиток "Айран" (Тан) для похудения

3. Положить очищенный чеснок (по вкусу) с базиликом/мятой.

Кисломолочный домашний напиток "Айран" (Тан) для похудения

4. Хорошо взбить блендером и подавать.

Кисломолочный домашний напиток "Айран" (Тан) для похудения

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера