Рецепт Березовый домашний квас
Как приготовить Березовый домашний квас
Вкусный и полезный квас из березового сока не только отлично утоляет жажду, но и тонизирует, очищает от шлаков и является профилактическим средством от простуды. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Березовый сок 3
л
Сахар-песок 4,5
ст.л
Изюм 50
г
Пошаговый рецепт Березовый домашний квас с фото
1. Собираем березовый сок.
2. Процеживаем сок сквозь марлю, сложенную в 2 раза, и выливаем в чистую тару.
3. Добавляем изюм с сахаром, перемешиваем, накрываем марлей и оставляем в теплом месте на несколько дней, помешивая каждый день.
4. Охлаждаем и подаем. Хранить в холодильнике 4-5 месяцев. Приятного аппетита!
2. Процеживаем сок сквозь марлю, сложенную в 2 раза, и выливаем в чистую тару.
3. Добавляем изюм с сахаром, перемешиваем, накрываем марлей и оставляем в теплом месте на несколько дней, помешивая каждый день.
4. Охлаждаем и подаем. Хранить в холодильнике 4-5 месяцев. Приятного аппетита!