Рецепт Жареная репа с креветками, чили, чесноком и лаймом

Рецепт Жареная репа с креветками, чили, чесноком и лаймом. Приготовление 

блюда

Как приготовить Жареная репа с креветками, чили, чесноком и лаймом


Репа известна своими целебными свойствами еще с глубокой древности, ее совсем не обязательно использовать как салат, вот один из рецептов приготовления репы как основного ингредиента второго блюда. Приготовить обжаренную репу с креветками, чили, чесноком и лаймом это хороший способ побаловать себя. Мягкий, почти фруктовый вкус маленьких, белых турнепсов напоминает редис без кожуры. Предлагаем вам отличную подборку домашних рецептов вторых блюд на сайте Cofe-Time.ru.

Ингредиенты (На 4 чел.)
Турнепс 2 пуч.
Мед 1 ст.л

Пошаговый рецепт Жареная репа с креветками, чили, чесноком и лаймом с фото
1. Вымыть репe Хакурей, не отрывая листья и не срезая верхний слой, подготовить ингредиенты.

Жареная репа с креветками, чили, чесноком и лаймом

2. Выжать сок из лайма, мелко порубить чеснок.

Жареная репа с креветками, чили, чесноком и лаймом

3. Разогреть масло на высоком огне и обжарить креветки 1 минуту. Снять с огня и выложить на блюдо.

Жареная репа с креветками, чили, чесноком и лаймом

4. Добавить в вок целый турнепс, обжарить 3-4 минуты. Добавить чеснок и перчик, готовить еще 1-2 мин, пока чеснок не станет золотисто-коричневым. Добавить 0,25 чаш. воды, накрыть крышкой и готовить 6 минут.

Жареная репа с креветками, чили, чесноком и лаймом

5. Снять крышку, добавить лаймовый сок. соевый соус, мед и кунжутное масло. Перемешать несколько минут, выключить огонь и выложить на тарелку. Подавайте с креветками.

Жареная репа с креветками, чили, чесноком и лаймом

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (1):
14 сентября 2013 06:46 Татьяна Ямпольская (Гости)
Во репа дожилась до такого заморского сочетания!?


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера