Рецепт Паста с креветками и помидорами
![Рецепт Паста с креветками и помидорами. Приготовление
блюда](/uploads/posts/2013-05/1369175404_bez-imeni-2.jpg)
Как приготовить Паста с креветками и помидорами
Спагетти с креветками и помидорами с рукколой итальянской кухни очень быстро и легко готовится, но вкус от этого точно не страдает, так как блюдо получается невероятно вкусным и обречено на успех.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Спагетти 500
г
Креветки очищенные 500
г
Помидор черри 500
г
Лук-порей 2
шт.
Чеснок дольки 3
зуб.
Оливковое масло 3
ст.л
Петрушка
по вкусу
Руккола
по вкусу
Вино белое сухое 150
мл
Лимон 1
шт.
Соль
по вкусу
Перец свежемолотый
по вкусу
Пошаговый рецепт Паста с креветками и помидорами с фото
1. Довести до кипения 3 л воды и варить спагетти на среднем огне до состояния аль-денте около 10 минут.
![Паста с креветками и помидорами Паста с креветками и помидорами](/uploads/posts/2013-05/1369176534_cooking-the-linguine.jpg)
2. Пока паста готовится, разогреваем оливковое масло в глубокой сковороде, добавляем порубленный лук-порей, чеснок, слегка обжариваем на среднем огне и добавляем порезанные напополам черри.
3. Добавляем к овощам вино, солим, перчим и готовим, пока не выкипит половина сока.
4. Выкладываем очищенные креветки, готовим минуту, выключаем огонь и добавляем спагетти.
![Паста с креветками и помидорами Паста с креветками и помидорами](/uploads/posts/2013-05/1369180944_bez-imeni-1.jpg)
5. Посыпаем порубленной петрушкой, выдавливаем туда лимонный сок, трем цедру лимона и смешиваем с рукколой.
![Паста с креветками и помидорами Паста с креветками и помидорами](/uploads/posts/2013-05/1369178955_arugula3.jpg)
Приятного аппетита!
![Паста с креветками и помидорами Паста с креветками и помидорами](/uploads/posts/2013-05/1369176534_cooking-the-linguine.jpg)
2. Пока паста готовится, разогреваем оливковое масло в глубокой сковороде, добавляем порубленный лук-порей, чеснок, слегка обжариваем на среднем огне и добавляем порезанные напополам черри.
![Паста с креветками и помидорами Паста с креветками и помидорами](/uploads/posts/2013-05/1369176849_dscf3940.jpg)
3. Добавляем к овощам вино, солим, перчим и готовим, пока не выкипит половина сока.
4. Выкладываем очищенные креветки, готовим минуту, выключаем огонь и добавляем спагетти.
![Паста с креветками и помидорами Паста с креветками и помидорами](/uploads/posts/2013-05/1369180944_bez-imeni-1.jpg)
5. Посыпаем порубленной петрушкой, выдавливаем туда лимонный сок, трем цедру лимона и смешиваем с рукколой.
![Паста с креветками и помидорами Паста с креветками и помидорами](/uploads/posts/2013-05/1369178955_arugula3.jpg)
Приятного аппетита!