Рецепт Суши роллы с креветками, лососем и авокадо

Рецепт Суши роллы с креветками, лососем и авокадо. Приготовление 

блюда

Как приготовить Суши роллы с креветками, лососем и авокадо


Простой рецепт приготовления суши роллов в домашних условиях для душевной компании может стать отличным времяпровождением и полезным вкусным приемом пищи. По этому простому рецепту получиться пять суши роллов, но их может быть и больше - в зависимости от разделения водорослей нори на части. Комбинируйте ингредиенты, заменяйте своими наиболее любимыми и наслаждайтесь!

Но почему бы вместо того, чтобы мучатся с приготовлением суши роллов, просто не создать заказ суши в Харькове на сайте http://tuktuk.ua/cushi и насладиться лучшим блюдом от профессионального мастера приготовления суши? Обязательно попробуйте заказать также азиатскую еду в коробочках и погрузитесь в обеденную атмосферу Востока!


Ингредиенты (На 2 чел.)
Лосось 200 г
Креветки королевские 200 г
Авокадо 1 шт.
Огурец 2 шт.
Манго 0,5 шт.
Сыр Филадельфия 200 г
Кунжут чёрный по вкусу
Кунжут по вкусу
Рис для суши 300 г
Вода 400 мл
Рисовый уксус 4 ст.л
Сахар-песок 2 ст.л
Соль 0,25 ч.л
Водоросли нори большие листы 5 шт.

Пошаговый рецепт Суши роллы с креветками, лососем и авокадо с фото
1. Заливаем рис большим количеством холодной воды и промойте его четыре раза. Это очень важная часть для того, чтобы рис был клейким.

Суши роллы с креветками, лососем и авокадо

2. Заливаем рис холодной водой в кастрюльке и оставляем на 15 минут. Затем готовим рис при среднем огне, пока он не абсорбирует всю воду при закрытой крышке.

3. Смешиваем рисовый уксус с сахаром и солью.

Суши роллы с креветками, лососем и авокадо

4. Выкладываем готовый рис на широкое блюдо, для того, чтобы он скорее остыл. Хорошенько перемешиваем смесь из рисового уксуса с рисом, накрываем влажным полотенцем и оставляем остывать.

5. Режем лосось тонкими ломтиками.

Суши роллы с креветками, лососем и авокадо,

6. Очищаем манго и нарезаем его тонкими ломтиками, повторяем с огурцами и с авокадо - без верхней кожуры и и косточки.

Суши роллы с креветками, лососем и авокадо

7. Чистим креветки от панциря, головы и хвостика.

Суши роллы с креветками, лососем и авокадо

8. Кладем лист нори на бамбуковую циновку. Выкладываем руками рис, не затрагивая края, и посыпаем белым кунжутом.

Суши роллы с креветками, лососем и авокадо

9. Выкладываем на краюшек нори с рисом ломтики лосося, креветки, манго, огурец и авокадо. Посыпаем разным кунжутом.

Суши роллы с креветками, лососем и авокадо

10. С помощью бамбукового коврика заворачиваем часть с сырой начинкой в середину и сворачиваем суши в ролл, слегка спрессовывая ролл руками.

Суши роллы с креветками, лососем и авокадо

Суши роллы с креветками, лососем и авокадо

Суши роллы с креветками, лососем и авокадо

11. Срезаем кончики ролла острым ножом и нарезаем суши кружочками.

Суши роллы с креветками, лососем и авокадо

12. Готовим разнообразные суши комбинируя ингредиенты и подаем с тонко нарезанным имбирем и с соевым соусом.

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера