Рецепт Салат из брокколи с яблоками и грецкими орехами

Рецепт Салат из брокколи с яблоками и грецкими орехами. Приготовление 

блюда

Как приготовить Салат из брокколи с яблоками и грецкими орехами


Вкусный и простой салат из сладкого хрустящего яблока и брокколи создают освежающий, легкий и вкусный гарнир. Этот рецепт необычен тем, что капусту брокколи добавляют в салат сырой, что и дает необычный вкус в сочетании с сладостью яблок и клюквы. Желательно приготовить его часов за 8 до подачи, так салат приобретает лучший аромат и текстуру.

Ингредиенты (На 6 чел.)
Яблоки 1 шт.
Соль щепотка

Пошаговый рецепт Салат из брокколи с яблоками и грецкими орехами с фото
1. Подсушиваем грецкие орехи на среднем/сильном огне, около 4-5 минут, время от времени перемешивая, чтобы они не сгорели. Грубо порубить грецкие орехи.

Салат из брокколи с яблоками и грецкими орехами

2. Мелко нарезаем кубиками брокколи, яблоки, лук, трем на терку морковь, и смешиваем с грецкими орехами и клюквой.

Салат из брокколи с яблоками и грецкими орехами

3. Смешиваем ореховый соус, лимонный сок, сахар, соль и перец. Добавить в салат и хорошо перемешать.

Салат из брокколи с яблоками и грецкими орехами

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (1):
2 июня 2013 17:56 Лида (Гости)
Салат выглядит реально здоровым и вкусным! Думаю добавить туда половину огурца и майонез...


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера