Рецепт Слоеный штрудель с яблоками из слоенного теста от Юлии Высоцкой

Рецепт Слоеный штрудель с яблоками из слоенного теста от Юлии Высоцкой. Приготовление 

блюда

Как приготовить Слоеный штрудель с яблоками из слоенного теста от Юлии Высоцкой


Штрудель это австрийское блюдо, форма рулета из листового теста. Юлия Высоцкая любит готовить десерты, это ее конек. Рецепт интересный, как она сама пишет: Лучший рецепт яблочного штруделя. Начинки много, должно получится сочно и вкусно. У Юлии Высоцкой есть свои изюминки в процессе приготовления.


Ингредиенты (На 4 чел.)
Яблоки 4-5 шт.
Изюм 0,5 ст.

Пошаговый рецепт Слоеный штрудель с яблоками из слоенного теста от Юлии Высоцкой с фото
1. Духовку разогреть до 180 градусов
2. Разморозить тесто.
3. Нарезаем яблоки, убирая сердцевину.
4. Разогреваем масло, высыпаем сахар, доводим его до слегка растворенной массы.
5. Посыпаем корицей яблоки которые кладем в сковородку. Перемешиваем, добавляем изюм, добавляем апельсиновый сок, прогреваем пару минут на небольшом огне. Когда яблоки станут мягкими, выкладываем их для того что бы они немного остудились.
6. Пласт теста размороженный растягиваем в стороны, До середины, один край нарезаем полосками по 2 сантиметра.
7. Взбиваем яйцо и мажем им края пласта.
8. Смазываем противень растительным маслом, кладем тесто на него.
9. Нарезанную часть теста посыпать покрошенным миндалем и выложить нарезанные дольками яблоки, накрываем второй половиной, которая нарезана полосками.
10. Соединяем все и заворачиваем края, смазываем взбитым яйцом и кладем в духовку на 20 минут
11. Посыпаем готовый штрудель сахарной пудрой.

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (13):
26 марта 2013 01:08 Александра (Гости)
Не нравится панибратское обращение: ВИДИШЬ, не культурно. хотя она и обращается к подруге за кадром, но все равно не приятно

Девушка и оператор с пульсирующей камерой могут спровоцировать инсульт.

Начинки многовато...
26 марта 2013 01:17 Анна (Гости)
А мне Высоцкая очень нравится! Живенькая такая) и штрудель выглядит аппетитно
2 июня 2013 10:34 Юля (Гости)
Прекрасный рецепт, прекрасная презентация, обязательно попробую.
13 августа 2013 18:17 Ольга (Гости)
Всё стремительно, потому что труженица и масса дел запланировано. И всё успевает. Знает толк во всём, чему учит. Умница! Естественная и жизнерадостная, мало таких. И рецепт классный.
18 августа 2013 11:48 Татьяна (Гости)
Я смотрю здесь все такие культурные, какая разница, как она обращается к СВОЕЙ подруге, не к вам же лично, и ничего оскорбительного здесь нет, вообще не понимаю этого Выканья, на ТЫ с человеком гораздо проще общаться, так все получается доходчивей, а штрудель получился замечательный, все очень легко.
22 августа 2013 16:06 людмила (Гости)
В Италии все обращаются на ты и по именам.И не сказала бы, что они менее культурные чем мы. А Высоцкая все объясняет доходчиво и с юмором.
31 августа 2013 18:07 гостья (Гости)
То ли модно ,то ли многие стали православными , но на Вы обращение к сатане....Так что уж лучше на Ты
19 октября 2013 09:32 Геннадий (Гости)
А по-моему, у всех тех женщин, которые "критикуют" то, что делает Высоцкая, говорит обычная бабская зависть к успешной, красивой, умной и в высшей степени достойной женщине. Попробовали хотя бы приблизиться к ней по трудолюбию и уму.
17 ноября 2013 16:47 Любава (Гости)
Мне очень нравится кухня Юлии Высоцкой. Быстро, красиво и вкусно. Я очень много ее рецептов перепробовала, все отлично получается. Юля умница.
18 ноября 2013 20:37 татьяна (Гости)
прикольно, очень доходчиво и мне нравится Юля она как волчёк шустрая и приятная
29 ноября 2013 14:14 Вера (Гости)
рецепт нравится, но меня укачивает, когда смотрю как она носится по кухне
28 января 2014 18:36 Александра (Гости)
Попробовала испечь по рецепту Юлии, получилось очень вкусно, замечательный рецепт!!!
18 декабря 2014 14:05 гость (Гости)
Отвратительный штрудель,почти весь выбросили в ведро и отдали птицам,впрочем это так же относится ко всем блюдам которые готовит Высоцкая,бурда не может нравится.А на Вы обращаться это культура поведения,а не сатана!У Высоцкой это принебрижение к зрителям!


Картинка | Вставка цитаты | Вставка спойлера