Рецепт Вкусный домашний джем из земляники «Ароматный»

Рецепт Вкусный домашний джем из земляники «Ароматный». Приготовление 

блюда

Как приготовить Вкусный домашний джем из земляники «Ароматный»


Земляничный джем с агар-агаром богат витаминами, что поможет в зимнюю хандру, имеет замечательный аромат и вкус, а также отлично сочетается с хрустящим тостом на завтрак.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт Вкусный домашний джем из земляники «Ароматный» с фото
1. Землянику перебрать, промыть, обсушить и освободить от плодоножек. Поместить ягоды в кастрюлю и поставить на умеренный огонь. Влить яблочный и лимонный соки, перемешать. Усилить нагрев и варить при постоянном помешивании в течение 30-40 мин. до тех пор, пока ягоды полностью не разварятся.

2. Полученную массу снять с огня и остудить. После этого протереть через сито, чтобы готовый джем получился однородным. Снова поставить на огонь.

3. Порошок агар-агар развести в стакане холодной воды, затем ввести в кастрюлю с ягодной смесью. Все перемешать, довести до кипения, проварить 1-2 мин. и снять с огня.

4. Заранее подготовить стеклянные баночки, простерилизовать их. Горячий джем, не остужая, разложить по банкам и плотно закрыть крышками. Баночки перевернуть вверх дном и оставить остывать.

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера