Рецепт Лимонный силлабаб

Рецепт Лимонный силлабаб. Приготовление 

блюда

Как приготовить Лимонный силлабаб


История возникновения этого десерта не лишена традиционного английского юмора: когда-то в бочку с элем попало молоко, и неожиданное сочетание напитков понравилось тому, кто неосторожно его попробовал. Итак, основа десерта — молоко, аточнее жирные сливки, и алкоголь. И если первый ингредиент незаменим, со вторым можно вволю экспериментировать или вовсе расстаться в пользу безалкогольного сидра: яблочного или вишневого. Получается не менее вкусно. Немного кислинки для точности вкуса (цедры или сока цитрусовых), щепотка специй (например, корицы или мускатного ореха) для аромата — и десерт готов!

Ингредиенты (На 4 чел.)
Сидр 0,25 ст.
Мята свежая по вкусу

Пошаговый рецепт Лимонный силлабаб с фото
1. Взбейте сливки и сахар в охлажденной миске до кремообразного состояния.

2. Постепенно тонкой струйкой вливайте сидр, лимонный сок и добавьте цедру.

3. Продолжайте взбивать, пока смесь не станет легкой и пушистой.

4. Закройте посуду крышкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.

5. Перелейте силлабаб в порционные бокалы, украсьте долькой лимона и веточкой мяты.

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера