Какую зелень можно выращивать круглый год на подоконнике, чтобы быть здоровым

Свой маленький огородик дома. Свежая зелень, такая полезная и нужная нашему организму целый год, куда более полезна и приятна на вкус, чем высушенная. Выращивание нескольких полезных травок на подоконнике как минимум добавит нотку очарования, которая украсит вашу скучную кухню и наполнит воздух приятным ароматом.

Размарин


Какую зелень можно выращивать круглый год на подоконнике, чтобы быть здоровым

Неприхотливость: 10/10
Добавляем: к баранине

В этом вечнозеленом кустарнике много 1,8-цинеола, который помогаеттебе быстрее соображать и при этом делать меньше ошибок. Ну держись, Александр Друзь.

Шалфей


Какую зелень можно выращивать круглый год на подоконнике, чтобы быть здоровым

Неприхотливость: 6/10
Добавляем: к индейке

Какие именно компоненты шалфея защищают твои сосуды от холестериновых бляшек, пока не установлено, но зато установлено, что точно защищают. Смело руби его в соусы и рагу.

Кинза


Какую зелень можно выращивать круглый год на подоконнике, чтобы быть здоровым

Неприхотливость: 6/10
Добавляем: к курице

В кинзе есть вещества, которые стимулируют усвоение глюкозы. Готовь с ней, и ты будешь быстрее наедаться за столом. Хорошая защита от курабье на десерт.

Петрушка


Какую зелень можно выращивать круглый год на подоконнике, чтобы быть здоровым

Неприхотливость: 8/10
Добавляем: к рыбе

Отличный источник антиканцерогенного апигенина. Не забывай о петрушке - каждый год в мире от злокачественных опухолей умирает более 7,5 млн человек.

Чабрец


Какую зелень можно выращивать круглый год на подоконнике, чтобы быть здоровым

Неприхотливость: 6/10
Добавляем: в салат

В небольшом пучке свежего чабреца (30 г) содержится треть суточной дозы витамина А, который необходим тебе, чтобы хорошо видеть.

Орегано


Какую зелень можно выращивать круглый год на подоконнике, чтобы быть здоровым

Неприхотливость: 5/10
Добавляем: в пасту

В этом растении много кариофиллена, который обладает мощным противовоспалительным действием. Орегано поможет тебе справиться с болью в мышцах после интенсивной тренировки.

Мята


Какую зелень можно выращивать круглый год на подоконнике, чтобы быть здоровым

Неприхотливость: 8/10
Добавляем: в чайник

Это диуретик, который помогает избавиться от лишней жидкости, снижая нагрузку на твою "дренажную" систему. Главное, не увлекайся — одной чашки мятного чая в день достаточно.

Базилик


Какую зелень можно выращивать круглый год на подоконнике, чтобы быть здоровым

Неприхотливость: 6/10
Добавляем: к моцарелле

В этом растении содержатся вещества, которые помогают снизить повышенное артериальное давление. Ешь его для профилактики, но помни, что при гипертоническом кризе трава не помогает.

Источник: Журнал M&H. Июнь 2013


Поделится статьей в социальных сервисах:

Похожие Рецепты Коментариев (1):
25 мая 2014 16:05 ИСКРА СВЕТА (Гости)
спасибо! коротко, ясно, полезно!


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера