Протеиновая подзарядка: 10 продуктов для питательного перекуса в середине дня

Протеиновая подзарядка: 10 продуктов для питательного перекуса в середине дня

Белок – один из трех необходимых для нашего организма веществ, являющийся его главным строительным материалом. Без белка немыслима регенерация клеток и работа иммунной системы. Поэтому наш организм ежедневно, особенно при физических и умственных нагрузках, должен получать порцию белка – примерно 1,5 грамма на килограмм веса. Предлагаем вам познакомиться с 10 мощными источниками «белковой энергии», которыми вы сможете «подзарядиться» во время обеденного перерыва.

1. Творог


Протеиновая подзарядка: 10 продуктов для питательного перекуса в середине дня

Половина чашки творога двухпроцентной жирности содержит до 16 граммов белка. Съешьте пачку творога в обед и получите заряд бодрости на весь оставшийся день.

2. Жареные соевые стручки


Протеиновая подзарядка: 10 продуктов для питательного перекуса в середине дня

Жареные стручки соевых бобов – популярное блюдо в Японии и Китае, на Западе их продают в виде полуфабрикатов. Соевые бобы невероятно богаты питательными веществами, в том числе белками. В четверти стакана содержится целых 14 граммов протеина.

3. Греческий йогурт


Протеиновая подзарядка: 10 продуктов для питательного перекуса в середине дня

Этот фильтрованный йогурт, напоминающий по консистенции сыр, очень востребован в последнее время. Его секрет в том, что во время фильтрации устраняется сыворотка, а вместе с ней и лишние жиры и углеводы. Таким образом, греческий йогурт славится повышенной концентрацией белка (в одной упаковке примерно 12 граммов).

4. Вяленое мясо Говяжий джерки (Beef Jerky)


Протеиновая подзарядка: 10 продуктов для питательного перекуса в середине дня

Джерки – популярная американская закуска, представляющая собой кусочки вяленого мяса, высушенного особым образом. Джерки недаром является едой космонавтов, ведь в ста граммах этого продукта – более 38 граммов белка.

5. Чечевица


Протеиновая подзарядка: 10 продуктов для питательного перекуса в середине дня

Многим азиатским народам это растение заменяем хлеб и даже мясо, так как оно невероятно богато протеином – в одной чашке примерно 22 грамма. Приготовьте салат из чечевицы и получите сытный обед.

6. Тунец в собственном соку


Протеиновая подзарядка: 10 продуктов для питательного перекуса в середине дня

В одной упаковке этого кушанья примерно 22 грамма белка. Конечно, если вы приправите блюдо майонезом, оно прибавит калорийности, но, тем не менее, вы восстановите силы.

7. Ореховое масло


Протеиновая подзарядка: 10 продуктов для питательного перекуса в середине дня

Всего две ложки такого лакомства и запас белка в вашем организме пополнится на 11 граммов.

8. Индейка


Протеиновая подзарядка: 10 продуктов для питательного перекуса в середине дня

В 85 граммах мяса индейки 25 граммов белка. Вам будет достаточно всего нескольких кусочков, чтобы зарядиться энергией.

9. Хумус


Протеиновая подзарядка: 10 продуктов для питательного перекуса в середине дня

Эта популярная на Востоке закуска из нутового пюре с оливковым маслом, лимоном, чесноком и другими пряностями. Хумус славится своей пищевой ценностью – в нем много белка (6 граммов в половине стакана), клетчатки и железа.

10. Яйца


Протеиновая подзарядка: 10 продуктов для питательного перекуса в середине дня

Вряд ли вы сможете приготовить в офисе глазунью, но взять с собой на работу 1-2 сваренных вкрутую яйца и получить по 6 граммов белка с каждого – вполне реально.

Источник: thekitchn.com


Поделится статьей в социальных сервисах:

Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера