Рецепт Салат мимоза с сайрой

Рецепт Салат мимоза с сайрой. Приготовление 

блюда

Как приготовить Салат мимоза с сайрой


Быстрый салат мимоза имеет массу вариаций приготовления и ингредиентов. Бывает, в него добавляют картофель или морковь - так получается более сытно. Но тогда необходимо будет дождаться их приготовления. Этот вариант популярного салата получается более нежным и тающим во рту - из-за наличия тертого сыра. Естественно, не забывайте создать настроение салата с помощью тертых желтков на верхушке, которые так напоминают этот дивный цветок.

Ингредиенты (На 4 чел.)
Сайра бланшированная в масле 250 г
Лук репчатый 50 г
Масло сливочное 50 г
Яйцо куриное 5 шт.
Сыр 100 г
Майонез 200 г

Пошаговый рецепт Салат мимоза с сайрой с фото
1. Заливаем яйца холодной водой и варим 10 минут после кипения. Затем заливаем холодной водой.

2. Тем временем, покрываем дно прозрачной салатницы небольшим слоем майонеза и тертым яичным белком с 2,5 яиц, примерно в 1 см.

Салат мимоза с сайрой

3. Сверху выкладываем слой помятой вилкой половины консервированной рыбы.

Салат мимоза с сайрой

4. Затем идет слой половину мелко порезанного лука.

Салат мимоза с сайрой

5. Сбрызгиваем майонезом.

Салат мимоза с сайрой

6. Покрываем слоем половины тертого сыра.

Салат мимоза с сайрой

7. Трем на крупную терку 25 г сливочного масла поверху сыра.

Салат мимоза с сайрой

8. Сбрызгиваем майонезом.

Салат мимоза с сайрой

9. Трем 2,5 желтка сверху.

Салат мимоза с сайрой

10. Повторяем шаги 2-9 и завершаем салат слоем тертых желтков.

Салат мимоза с сайрой

11. Наслаждаемся видом салата сбоку.

Салат мимоза с сайрой

12. Оставляем салат в холодильнике на пару часов, затем украшаем зеленым луком/петрушкой/укропом и подаем.

Салат мимоза с сайрой

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера