Рецепт Салат Мимоза
Как приготовить Салат Мимоза
С помощью салатов вы всегда сможете озарить любой стол - это должна быть основа вашего рациона, в основе которой овощи, зелень и фрукты. Со временем, суть салата расширилась, но его основа, а именно комбинация сочетающихся между собой продуктов, осталась. Добавьте к любимым взаимодополняющим продуктам вкусную заправку-соус и подчеркните их вкус и аромат - смотрите различные салаты и вдохновляйтесь идеями! Для любого уважающего себя кулинара, даже начинающего, обязательно стоит пропробовать приготовить салат Мимоза. Смотрите ниже как это сделать, пользуясь простыми инструкциями.
Ингредиенты (На 4 чел.)
консервированные сардины 1
бан.
куриных яиц 6
шт.
картофелин 4
шт.
морковь 2
шт.
лук репчатый 1
шт.
лук зеленый 0,5
пуч.
масло сливочное 100
г
голландский сыр 200
г
майонез 1,5
ст.л
Пошаговый рецепт Салат Мимоза с фото
1. Открываем банку с консервированной сардиной, сливаем масло, удаляем крупные кости, по желанию. Выложить рыбу в форму для подачи салата и хорошенько растолочь вилкой до однородности.
2. Доводим воду до кипения, отправляем в нее 5-6 куриных яиц, ждем пока закипят, снижаем огонь и варим 10 минут. Заливаем холодной водой, очищаем от скорлупы, натираем белок на мелкую терку, а желток - размять вилкой.
3. Отвариваем картофель (его добавлять не обязательно, используют этот ингредиент для удешевления и большей сытности салата) и морковь до готовности. Сливаем воду, охлаждаем, очищаем. Натираем на крупной терке.
4. Натираем очищенный репчатый лук на крупную терку. Натираем голланский сыр на крупную терку. Есть множество вариантов сборки - выберете такой Салат Мимоза, руководствуясь подсказками из сайта http://vilingstore.net/ который больше по нраву.
5. Выкладываем сверху на рыбу картофель, смазываем тонким слоем майонеза, сверху морковь, майонез, яичный белок, лук, сливочное масло - используйте замороженное и натирайте на крупную терку и хорошенько его утрамбовываем, сыр, желток, украшаем мелко порубленным зеленым луком.
2. Доводим воду до кипения, отправляем в нее 5-6 куриных яиц, ждем пока закипят, снижаем огонь и варим 10 минут. Заливаем холодной водой, очищаем от скорлупы, натираем белок на мелкую терку, а желток - размять вилкой.
3. Отвариваем картофель (его добавлять не обязательно, используют этот ингредиент для удешевления и большей сытности салата) и морковь до готовности. Сливаем воду, охлаждаем, очищаем. Натираем на крупной терке.
4. Натираем очищенный репчатый лук на крупную терку. Натираем голланский сыр на крупную терку. Есть множество вариантов сборки - выберете такой Салат Мимоза, руководствуясь подсказками из сайта http://vilingstore.net/ который больше по нраву.
5. Выкладываем сверху на рыбу картофель, смазываем тонким слоем майонеза, сверху морковь, майонез, яичный белок, лук, сливочное масло - используйте замороженное и натирайте на крупную терку и хорошенько его утрамбовываем, сыр, желток, украшаем мелко порубленным зеленым луком.