Рецепт Салат из запеченной свеклы с соусом из маракуйи

Рецепт Салат из запеченной свеклы с соусом из маракуйи. Приготовление 

блюда

Как приготовить Салат из запеченной свеклы с соусом из маракуйи


Полезный рецепт из запеченной в духовке молодой свеклы с соусом из мякоти маракуйи и оливковым маслом на подушке из кресс-салата и посыпанным сверху тертым горьким шоколадом.

Ингредиенты (На 2 чел.)
Свекла 2 шт.
Оливковое масло 0,5 ст.
Маракуйя 12 шт.
Кресс-салат 2 пуч.
Шоколад горький 50 г

Пошаговый рецепт Салат из запеченной свеклы с соусом из маракуйи с фото
1. Разогреть духовку до 80ºС.
2. Чистую свеклу обсушить, завернуть в фольгу и запечь в духовке 2-2,5 часа, охладить.
3. Очистить свеклу и нарезать тонкими кружочками.
4. Разрезать маракуйю напополам, достать мякоть и взбить с оливковым маслом в блендере.
5. Выложить на блюдо чистый кресс-салат, на него кружочки свеклы, заправить соусом и посыпать тертым шоколадом. Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера