Рецепт Консервированный перец сладкий с зеленью и чесноком

Рецепт Консервированный перец сладкий с зеленью и чесноком. Приготовление 

блюда

Как приготовить Консервированный перец сладкий с зеленью и чесноком


Разрешите поделиться очень хорошим рецептом консервированного сладкого перца с зеленью. Получается отменная закуска, очень вкусная!

Ингредиенты (На 4 чел.)
Перец сладкий 1 кг
Перец чили 1 кг
Чеснок дольки 6 шт.
Растительное масло 200 г
Яблочный уксус 70 мл
Петрушка 0,5 пуч.
Укроп 0,5 пуч.
Соль по вкусу

Пошаговый рецепт Консервированный перец сладкий с зеленью и чесноком с фото
1. Сладкий перец вымыть, обсушить и запечь на гриле или в духовке. Затем очистить от кожицы, мякоть крупно нарезать. Перец чили порубить.

Консервированный перец сладкий с зеленью и чесноком

2. Чеснок очистить и порубить. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Перемешать с маслом, перцем чили, чесноком, уксусом. Добавить соль по вкусу.

Консервированный перец сладкий с зеленью и чесноком

3. В стерилизованные банки уложить разноцветные кусочки перца, залить масляной смесью, закрыть завинчивающейся крышкой и убрать в холодильник на 48 ч.

Консервированный перец сладкий с зеленью и чесноком

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера