Рецепт Простой суп томатный с травами

Рецепт Простой суп томатный с травами. Приготовление 

блюда

Как приготовить Простой суп томатный с травами


Густой насыщенный суп из консервированных томатов и томатной пасты имеет очень богатый вкус с душистым ароматом трав. Смесь сушенных трав с карамелизованой томатной пастой создает особенную сладость и послевкусие. Подавайте с хрустящим хлебом, или испарите наполовину и наслаждайтесь фантастическим соусом для пасты.

Ингредиенты (На 6 чел.)
Оливковое масло 0,25 чаш.
Чеснок дольки 2 зуб.
Орегано сушеный 0,5 ч.л
Базилик сушеный 0,5 ч.л
Тмин 0,5 ч.л
Розмарин листья 0,25 ч.л
Перец чили хлопья щепотка
Перец свежемолотый 10 шт.
Томатная паста 170 г
Сахар темно-коричневый 1 ст.л
Томаты консервированные целые 800 г
Овощной бульон 3 чаш.

Пошаговый рецепт Простой суп томатный с травами с фото
1. Измельчить чеснок и добавить его в кастрюлю с соусом из оливкового масла, орегано, базилика, тмина, розмарина, хлопьев чили, и раздавленных перчинок.

Простой суп томатный с травами

2. Готовим при среднем огне 2 минуты до размягчения чеснока.

Простой суп томатный с травами

3. Добавляем томатную пасту и сахар, хорошенько смешиваем и готовим 5 минут до яркого насыщенного красного цвета (бургундского).

Простой суп томатный с травами

4. Взбиваем томаты в блендере, добавляем в кастрюлю их и овощной бульон. Смешиваем, доводим до кипения, выключаем огонь и подаем сразу же.

Простой суп томатный с травами

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (1):
19 июля 2016 19:06 Лена (Гости)
Ааа! Обожаю этот рецепт томатного супа - все домашние в восторге! Спасибо огромное!!!


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера