Рецепт Волованы-пирожки с курагой

Рецепт Волованы-пирожки с курагой. Приготовление 

блюда

Как приготовить Волованы-пирожки с курагой


Волованы с абрикосами/курагой украсят любой праздник, а начинка из кураги (можно взять свежие абрикосы) превысят ваши ожидания! Попробуйте!

Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Курага 1 чаш.

Пошаговый рецепт Волованы-пирожки с курагой с фото
1. Вымыть курагу/абрикосы.

Волованы-пирожки с курагой

2. Порезать абрикосы кубиками и залить водой в кастрюле, так, чтобы покрыла их, примерно на 2,5 см.

Волованы-пирожки с курагой

3. Варить на медленном огне 15-20 минут или пока не загустеет.

Волованы-пирожки с курагой

4. Добавить сахар, сливочное масло, мускатный орех (по желанию), корицу, апельсиновый и ананасовый сок, и готовить пока текстура не станет похожа на варенье.

Волованы-пирожки с курагой

5. Смешать размягченное несоленое масло и сыр, затем добавить муку. Тесто должно быть густым.

Волованы-пирожки с курагой

6. Сформировать тесто в шар и завернуть в полиэтиленовую пленку. Поставить в холодильник на 1 час или на ночь.

7. Разогреть духовку до 205 градусов. Сформировать из маленькие шарики, размеров в грецкий орех и выложить их в специальную смазанную форму. Используя обратную сторону скалки, надавить на каждый мячик, формируя волован.

Волованы-пирожки с курагой

8. Выпекать тесто в духовке в течение 10 минут, до легкой золотистости.

Волованы-пирожки с курагой

9. Как только вытащили их из духовки, залить по столовой ложке абрикосовую начинку.

Волованы-пирожки с курагой

10. Охладить и посыпать сахарной пудрой. Подавать теплыми или комнатной температуры. Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера