-
- Версия для печати
- Family Life in Fife
- Дата: 2014-02-22
- Просмотров: 9676
-
(3 голоса)
Рецепт Быстрый мини киш с грибами
Как приготовить Быстрый мини киш с грибами
Вкусные простые волованы с грибами и брокколи будут отличной закуской даже на праздничный ужин и порадуют не только простотой и превосходным вкусом, но и экономией энергии, поскольку по сравнению с размерами стандартного киша, такие маленькие будут готовы намного быстрее. Экспериментируйте с начинками и обязательно попробуйте Киш со шпинатом от Юлии Высоцкой, наслаждайтесь!
Ингредиенты (На 4 чел.)
Тесто песочное 500
г
Шампиньоны 250
г
Капуста брокколи 150
г
Сыр сычужный твердый Чеддер 50
г
Сливки 30-35% 200
мл
Яйцо куриное 1
шт.
Соль
по вкусу
Перец свежемолотый
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Пошаговый рецепт Быстрый мини киш с грибами с фото
1. Разогреваем духовку до 180°C.
2. Даем тесту разморозиться или готовим его, обжариваем на растительном масле при среднем огне шампиньоны, затем брокколи.
3. Мелко режем грибы с брокколи.
4. Вырезаем одинаковые кружочки с помощью фигурной формочки или чашки.
5. В смазанные формы для выпечки выкладываем кусочки теста, туда - овощно-грибную начинку.
6. Сверху посыпать тертым чеддером.
7. Взбить яйцо со сливками и сдобрить киши.
8. Некоторое количество заготовок можно заморозить.
9. Запекаем 15-20 минут в духовке. Подавайте с капустным салатом, предварительно дав остыть и наслаждаться.
Приятного аппетита!
2. Даем тесту разморозиться или готовим его, обжариваем на растительном масле при среднем огне шампиньоны, затем брокколи.
3. Мелко режем грибы с брокколи.
4. Вырезаем одинаковые кружочки с помощью фигурной формочки или чашки.
5. В смазанные формы для выпечки выкладываем кусочки теста, туда - овощно-грибную начинку.
6. Сверху посыпать тертым чеддером.
7. Взбить яйцо со сливками и сдобрить киши.
8. Некоторое количество заготовок можно заморозить.
9. Запекаем 15-20 минут в духовке. Подавайте с капустным салатом, предварительно дав остыть и наслаждаться.
Приятного аппетита!
