Рецепт Быстрый мини киш с грибами
![Рецепт Быстрый мини киш с грибами. Приготовление
блюда](/uploads/posts/2014-02/1393074284_dsc_0056.jpg)
Как приготовить Быстрый мини киш с грибами
Вкусные простые волованы с грибами и брокколи будут отличной закуской даже на праздничный ужин и порадуют не только простотой и превосходным вкусом, но и экономией энергии, поскольку по сравнению с размерами стандартного киша, такие маленькие будут готовы намного быстрее. Экспериментируйте с начинками и обязательно попробуйте Киш со шпинатом от Юлии Высоцкой, наслаждайтесь!
Ингредиенты (На 4 чел.)
Тесто песочное 500
г
Шампиньоны 250
г
Капуста брокколи 150
г
Сыр сычужный твердый Чеддер 50
г
Сливки 30-35% 200
мл
Яйцо куриное 1
шт.
Соль
по вкусу
Перец свежемолотый
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Пошаговый рецепт Быстрый мини киш с грибами с фото
1. Разогреваем духовку до 180°C.
2. Даем тесту разморозиться или готовим его, обжариваем на растительном масле при среднем огне шампиньоны, затем брокколи.
![Быстрый мини киш с грибами Быстрый мини киш с грибами](/uploads/posts/2014-02/1393074359_dsc_0041.jpg)
3. Мелко режем грибы с брокколи.
![Быстрый мини киш с грибами Быстрый мини киш с грибами](/uploads/posts/2014-02/1393074328_dsc_0042.jpg)
4. Вырезаем одинаковые кружочки с помощью фигурной формочки или чашки.
![Быстрый мини киш с грибами Быстрый мини киш с грибами](/uploads/posts/2014-02/1393074275_dsc_0040.jpg)
5. В смазанные формы для выпечки выкладываем кусочки теста, туда - овощно-грибную начинку.
![Быстрый мини киш с грибами Быстрый мини киш с грибами](/uploads/posts/2014-02/1393074325_dsc_0043.jpg)
6. Сверху посыпать тертым чеддером.
![Быстрый мини киш с грибами Быстрый мини киш с грибами](/uploads/posts/2014-02/1393074309_dsc_0044.jpg)
7. Взбить яйцо со сливками и сдобрить киши.
![Быстрый мини киш с грибами Быстрый мини киш с грибами](/uploads/posts/2014-02/1393074318_dsc_0045.jpg)
8. Некоторое количество заготовок можно заморозить.
![Быстрый мини киш с грибами Быстрый мини киш с грибами](/uploads/posts/2014-02/1393074348_dsc_0047.jpg)
9. Запекаем 15-20 минут в духовке. Подавайте с капустным салатом, предварительно дав остыть и наслаждаться.
![Быстрый мини киш с грибами Быстрый мини киш с грибами](/uploads/posts/2014-02/1393074359_dsc_0060.jpg)
Приятного аппетита!
2. Даем тесту разморозиться или готовим его, обжариваем на растительном масле при среднем огне шампиньоны, затем брокколи.
![Быстрый мини киш с грибами Быстрый мини киш с грибами](/uploads/posts/2014-02/1393074359_dsc_0041.jpg)
3. Мелко режем грибы с брокколи.
![Быстрый мини киш с грибами Быстрый мини киш с грибами](/uploads/posts/2014-02/1393074328_dsc_0042.jpg)
4. Вырезаем одинаковые кружочки с помощью фигурной формочки или чашки.
![Быстрый мини киш с грибами Быстрый мини киш с грибами](/uploads/posts/2014-02/1393074275_dsc_0040.jpg)
5. В смазанные формы для выпечки выкладываем кусочки теста, туда - овощно-грибную начинку.
![Быстрый мини киш с грибами Быстрый мини киш с грибами](/uploads/posts/2014-02/1393074325_dsc_0043.jpg)
6. Сверху посыпать тертым чеддером.
![Быстрый мини киш с грибами Быстрый мини киш с грибами](/uploads/posts/2014-02/1393074309_dsc_0044.jpg)
7. Взбить яйцо со сливками и сдобрить киши.
![Быстрый мини киш с грибами Быстрый мини киш с грибами](/uploads/posts/2014-02/1393074318_dsc_0045.jpg)
8. Некоторое количество заготовок можно заморозить.
![Быстрый мини киш с грибами Быстрый мини киш с грибами](/uploads/posts/2014-02/1393074348_dsc_0047.jpg)
9. Запекаем 15-20 минут в духовке. Подавайте с капустным салатом, предварительно дав остыть и наслаждаться.
![Быстрый мини киш с грибами Быстрый мини киш с грибами](/uploads/posts/2014-02/1393074359_dsc_0060.jpg)
Приятного аппетита!