Рецепт Запеченные куриные бедрышки в панировке

Как приготовить Запеченные куриные бедрышки в панировке

Куриные ножки в духовке получаются с оочень хрустящей корочкой, а их простой пошаговый рецепт наглядно отображает как это легко готовить! Похожие крылышки готовят в Buffalo, KFC, Burger King или других тематичных ресторанах и подают с кетчупом, горчицей, соусом барбекю и т.п., но чаще с Buffalo Wing Sauce.

Ингредиенты (На 4 чел.)

Куриное бедро с кожей сырое 12 шт.

Просяная мука 0,5 ст.

Куриное яйцо 2 шт.

Растительное масло 2 ст.л

Зерновые хлопья 6 ст.

Чеснок дольки 4 шт.

Соль 1 ст.л

Перец 1 ч.л

Паприка 1 ч.л

Пошаговый рецепт Запеченные куриные бедрышки в панировке с фото

1. Разогреть духовку до 230 градусов.
2. Вымыть курицу и выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталась влага.

Запеченные куриные бедрышки в панировке

3. Смешать в глубокой миске выдавленный чеснок, соль и перецы.

Запеченные куриные бедрышки в панировке

4. Вымазать курицу в миске со специями и добавить растительное масло.

Запеченные куриные бедрышки в панировке

5. Влить в миску взбитые яйца.

Запеченные куриные бедрышки в панировке

6. Высыпать муку и перемешать.

Запеченные куриные бедрышки в панировке

7. Добавить размолотые в блендере до порошковой формы зерновые завтраки (или пройдитесь скалкой по закрытой упаковке хлопьев). Перемешать.

Запеченные куриные бедрышки в панировке