Рецепт Хрустящие куриные палочки в панировке из кокосовой стружки

Как приготовить Хрустящие куриные палочки в панировке из кокосовой стружки

Замечательная тайская закуска из курицы в панировке из кокосовой стружки и острым соусом из карри и персика отлично подойдет для шумной вечеринки! Вы также можете сделать этот рецепт с креветками, и индейкой, а вместо персиков использовать манго. Кроме того, он готовится быстро, легко, и дешево.

Ингредиенты (На 4 чел.)

Персик 3 шт.

Карри 1 ч.л

Куриная грудка филе 450 г

Кокосовая стружка 0,5 ст.

Сухари 1,25 чаш.

Соль 0,25 ч.л

Пошаговый рецепт Хрустящие куриные палочки в панировке из кокосовой стружки с фото

1. Разогреть духовку до 220 градусов. Покрыть фольгой/пекарской бумагой противень.

2. Взбить в блендере вымытые персики без косточек с карри и солью.

3. Порезать куриную грудку вдоль на тонкие полоски и смешать с половиной соуса из карри и персика.

Хрустящие куриные палочки в панировке из кокосовой стружки

4. Взбить сухари в блендере, смешать с кокосовой стружкой и обвалять куриные палочки. Выложить на противень.

Хрустящие куриные палочки в панировке из кокосовой стружки