Рецепт Самбук с персиками

Рецепт Самбук с персиками. Приготовление 

блюда

Как приготовить Самбук с персиками


Вкусный, легкий и воздушный самбук из персиков освежит в летний зной и поднимет настроение!

Ингредиенты (На 4 чел.)

Пошаговый рецепт Самбук с персиками с фото
1. Вымыть персики (оставить 0,5-1 шт. для украшения). Дать раствориться агар-агару/желатину в 0,5 ст. кипящей воды.

Самбук с персиками

2. Опустить персики в кипящую воду на минуту, затем в холодную воду и снять кожицу.

Самбук с персиками

3. Вытащить косточку и пюрировать персики.

Самбук с персиками

4. Взбить белки с сахаром в густую пену и смешать с пюре из персиков и агар-агаром.

Самбук с персиками

5. Разложить по креманкам/стаканам и оставить в холодильнике на час-ночь до застывания. Перед подачей, украсить ломтиками свежих персиков. Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (1):
2 декабря 2015 11:59 Александр (Гости)
Смело берите домашние сливки и домашнюю сгущенку. Персики обязательно очистите от кожицы перед тем, как готовить мороженое.


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера