-
- Версия для печати
- Дата: 2013-04-15
- Просмотров: 4659
-
(5 голоса)
Рецепт Творожная пасха с цукатами
Как приготовить Творожная пасха с цукатами
Очень вкусная творожная пасха без выпекания получается у всех. Вы можете добавить разные ингредиенты по вкусу, также как и приготовить ее вообще без дополнений.
Ингредиенты (На 6 чел.)
Творог 5-9% жирности 1
кг
Яичный желток 4
шт.
Сахар-песок 1
ст.
Сметана 40% жирности 200
г
Миндальные хлопья
по вкусу
Изюм 50
г
Цукаты 50
г
Соль
щепотка
Ванильный сахар 2
ч.л
Пошаговый рецепт Творожная пасха с цукатами с фото
1. Взбиваем желтки с сахаром и щепоткой соли.
2. Тщательно смешиваем блендером творог со сметаной и ванилью.
3. Смешиваем сладкие желтки с творожной массой, добавляем цукаты, предварительно вымытый и обсушенный на полотенце изюм.
4. Влажную марлю застелить в форму для пасхи и выложить туда творожную массу, накрыть сверху марлей, накрываем тарелкой с грузом и оставляем на день в холодильнике.
5. Перевернуть пасху на тарелку и украсить как вам нравиться миндалем, цукатами, сухофруктами, фруктами.
2. Тщательно смешиваем блендером творог со сметаной и ванилью.
3. Смешиваем сладкие желтки с творожной массой, добавляем цукаты, предварительно вымытый и обсушенный на полотенце изюм.
4. Влажную марлю застелить в форму для пасхи и выложить туда творожную массу, накрыть сверху марлей, накрываем тарелкой с грузом и оставляем на день в холодильнике.
5. Перевернуть пасху на тарелку и украсить как вам нравиться миндалем, цукатами, сухофруктами, фруктами.
