Рецепт Рататуй в мультиварке с тыквой

Рецепт Рататуй в мультиварке с тыквой. Приготовление 

блюда

Как приготовить Рататуй в мультиварке с тыквой


Вкусный рецепт рататуя в мультиварке с кедровыми орешками и тыквой. Он будет выгодно смотреться на тарелке с кусочками сыра рикотта, и тостами из багета. Удивительное сочетание текстур и ароматов, попробуйте!

Ингредиенты (На 4 чел.)
Тыква 200 г
Багет 5 ломт.
Соль по вкусу

Пошаговый рецепт Рататуй в мультиварке с тыквой с фото
1. Обжаривайте кедровые орехи в чаше мультиварки 2-3 минуты, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Затем переложите орехи в небольшую миску и отставьте в сторону.

2. Тыкву, цукини, болгарский перец, баклажан и сельдерей нарежьте небольшими кубиками. Лук и чеснок мелко порубите.

3. Влейте оливковое масло в чашу мультиварки и обжаривайте на нем лук и чеснок до мягкости - примерно 1-2 минуты, помешивая. Затем добавьте нарезанные овощи, рубленные томаты, установите режим «Тушение» и готовьте 25 минут.

4. В конце овощи посолите, поперчите, по желанию, можно добавить щепотку сахара. Добавьте кедровые орехи, перемешайте и подавайте с тостами из багета, базиликом и кусочками рикотты.

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера