Рецепт Картошка запеченная в духовке вкусно кусочками

Рецепт Картошка запеченная в духовке вкусно кусочками. Приготовление 

блюда

Как приготовить Картошка запеченная в духовке вкусно кусочками


Запечь картошку в духовке вкусно по английски с кремовой нежной начинкой и золотистой хрустящей корочкой довольно просто. Раньше такая картошка соседствовала на традиционный воскресных обедах наряду с ребрышками и йоркширскими пудингами. И хотя это блюдо очень простое и его относительно легко сделать, существует много споров по поводу лучшего способа приготовления и идеального сорта картофеля для использования.

Ингредиенты (На 6 чел.)
Картофель 1,8 кг
Растительное масло 150 мл
Соль по вкусу

Пошаговый рецепт Картошка запеченная в духовке вкусно кусочками с фото
1. Разогреваем духовку до 205 градусов.

2. Чистим и режем картофель на 3-4 части, заливаем его холодной водой в кастрюле, солим, доводим до кипения и варим на медленном огне 5 минут.

Картошка запеченная в духовке вкусно кусочками

3. Добавляем на противень для запекания картофеля растительное масло/утиный жир и отправляем в духовку для подогрева.

4. Сливаем воду из кастрюли с картофелем, оставляем без крышки на пару минут.

Картошка запеченная в духовке вкусно кусочками

5. Достаем противень из духовки с растаявшим жиром/маслом и выкладываем на него картофель.

Картошка запеченная в духовке вкусно кусочками

6. Запекаем в духовке, переворачивая каждые 15 минут.

Картошка запеченная в духовке вкусно кусочками

7. Готовим до золотистой хрустящей корочки 60-75 минут.

Картошка запеченная в духовке вкусно кусочками

8. Подаем картошку горячей и наслаждаемся.

Картошка запеченная в духовке вкусно кусочками

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (2):
26 января 2014 21:17 Оля (Гости)
сколько запекать картошку в духовке?
27 января 2014 10:42 krendelek (Главные редакторы)
60-75 минут


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера