-
- Версия для печати
- Step-by-step Multicooker Recipes
- Дата: 2014-06-25
- Просмотров: 3784
-
(2 голоса)
Рецепт Фаршированный перец в мультиварке
Как приготовить Фаршированный перец в мультиварке
Очень вкусное и простое блюдо из болгарского перца фаршированного овощами с грибами, приготовленное в стиле лучших рецептов для мультиварок. Попробуйте приготовить по этому рецепту дома хотя бы раз и он станет вашим любимым блюдом. Поэтому, даже если случайно к вам нагрянут гости, при чем голодные, приготовьте им этот невероятно быстрый фаршированный перец, в который вы можете добавить их любимые ингредиенты и, например, рис для сытности блюда.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Перец красный сладкий 4
шт.
Вешенки 400
г
Цуккини 2
шт.
Морковь 2
шт.
Лук репчатый 2
шт.
Соль
по вкусу
Перец свежемолотый
по вкусу
Пошаговый рецепт Фаршированный перец в мультиварке с фото
1. Режем лук мелкими кубиками, натираем на терку морковь. Включаем мультиварку в режим выпечки, разогреваем растительное масло, добавляем лук, обжариваем 1 минуту, добавляем морковь, готовим вместе 2-3 минуты. Выключаем мультиварку и даем овощам остыть.
2. Тем временем, режем грибы маленькими кубиками, трем на терку цукини.
3. Смешиваем вместе луково-морковную смесь с цукини и грибами. Соли и перчим, можно по желанию добавить пернушку или укром.
4. Отрезаем от перчиков верхушки, вычищаем их от семечек.
5. Фаршируем перчики овощно-грибной смесью. Выкладываем их в ковш мультиварки, заливаем водой наполовину стоящего вертикально фаршированного перца и готовим в режиме тушение 12 минут.
6. Подаем с рисом или другим основным блюдом. Приятного аппетита!
2. Тем временем, режем грибы маленькими кубиками, трем на терку цукини.
3. Смешиваем вместе луково-морковную смесь с цукини и грибами. Соли и перчим, можно по желанию добавить пернушку или укром.
4. Отрезаем от перчиков верхушки, вычищаем их от семечек.
5. Фаршируем перчики овощно-грибной смесью. Выкладываем их в ковш мультиварки, заливаем водой наполовину стоящего вертикально фаршированного перца и готовим в режиме тушение 12 минут.
6. Подаем с рисом или другим основным блюдом. Приятного аппетита!
