Рецепт Ленивые голубцы в духовке

Рецепт Ленивые голубцы в духовке. Приготовление 

блюда

Как приготовить Ленивые голубцы в духовке


Этот рецепт приготовления ленивых голубцов специально для тех кто любит голубцы с мясом и рисом, но не очень любит/лень/мало времени/терпения фаршировать начинкой капустные листы. На следующий день они получаются еще вкуснее.

Ингредиенты (На 6 чел.)
Капуста белокочанная 1 шт.
Говяжий фарш 1 кг
Томатный соус 400 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок дольки 2 зуб.
Паприка молотая 1,5 ч.л
Соль по вкусу
Перец свежемолотый по вкусу
Оливковое масло 1 ст.л
Рис 1 чаш.
Шпинат по вкусу
Сметана по вкусу

Пошаговый рецепт Ленивые голубцы в духовке с фото
1. Разогреть духовку до 165 градусов.

2. На сковороде при среднем огне разогреть оливковое масло, обжарить в течение 2 минут порубленный лук, чеснок, паприку. Добавить фарш, приправить солью и перцем.

Ленивые голубцы в духовке

3. Через 5-7 минут добавьте томатный соус и половину нашинкованной капусты. Равномерно все перемешать, затем добавить промытый рис. и перемешать.

Ленивые голубцы в духовке

4. Выложить массу в глубокую жаропрочную форму, выложить сверху оставшуюся капусту, добавить горячей воды и запекать в духовке 2,5 часа.

Ленивые голубцы в духовке

5. Подавать ленивые голубцы на подушке из шпината, приправив сметаной/йогуртом/тертым сыром.

Ленивые голубцы в духовке

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера