Рецепт Лазанья с сыром, помидорами, рикоттой, беконом и базиликом

Рецепт Лазанья с сыром, помидорами, рикоттой, беконом и базиликом. Приготовление 

блюда

Как приготовить Лазанья с сыром, помидорами, рикоттой, беконом и базиликом


В соусах, запеканках, блюдах из мяса и макаронных изделий в августе задают тон сочные спелые помидоры! Лазанья с помидорами, в начинке - рикотта, бекон и базилик.

В 1 порции 750 ккал, 29 г белков, 40 г жиров, 53 г углеводов.


Ингредиенты (На 4 чел.)
Соль по вкусу
Бекон 150 г
Сыр 125 г

Пошаговый рецепт Лазанья с сыром, помидорами, рикоттой, беконом и базиликом с фото
1. Глубокую прямоугольную форму для запекания смазать оливковым маслом. Рикотту слегка взбить с яичными желтками до получения однородной массы. Посолить и поперчить. Зелень ополоснуть, воду стряхнуть, оборвать листики с веточек. Несколько штук отложить для украшения, оставшуюся зелень порубить. Твердый сыр натереть.

2. Нагреть духовку до 180°. На дно формы для запекания выложить пять сырых листов лазаньи и полить их 1/3 томатного соуса. Сверху равномерно распределить половину ломтиков бекона, сырной массы и рубленой зелени. Выложить второй слой листов лазаньи, половину оставшегося соуса, ломтики бекона, сырную массу и рубленую зелень. Последним слоем выложить оставшиеся листы лазаньи и полить их соусом.

3. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать тонкими кружками. Выложить их поверх лазаньи, посолить и поперчить. Посыпать лазанью тертым сыром и запекать 35 мин. Подать блюдо горячим, украсив листиками базилика.

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера