-
- Версия для печати
- Дата: 2013-08-16
- Просмотров: 4231
-
(3 голоса)
Рецепт Кабачковая пицца с помидорами и зеленью
Как приготовить Кабачковая пицца с помидорами и зеленью
Пицца из кабачков с помидорами и сыром.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Кабачок 1
шт.
Яйцо куриное 3
шт.
Пшеничная мука 1
ст.
Разрыхлитель теста 1
ч.л
Яичный желток 1
шт.
Растительное масло
по вкусу
Помидор 3
шт.
Сыр 100
г
Перец свежемолотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Петрушка 0,5
пуч.
Укроп 0,5
пуч.
Пошаговый рецепт Кабачковая пицца с помидорами и зеленью с фото
1. Кабачок натрите на крупной терке, слегка отожмите.
2. Добавьте яйца и рубленую зелень. Всыпьте муку и разрыхлитель. Посолите, поперчите и перемешайте.
3. Выложите кабачковую массу в смазанную растительным маслом круглую форму с низким бортиком.
4. Помидоры тонко нарежьте и красиво выложите на пиццу. Смажьте желтком.
5. Выпекайте пиццу при 180°С до готовности. Посыпьте рубленой зеленью или тертым сыром. Нарежьте порционными кусочками.
2. Добавьте яйца и рубленую зелень. Всыпьте муку и разрыхлитель. Посолите, поперчите и перемешайте.
3. Выложите кабачковую массу в смазанную растительным маслом круглую форму с низким бортиком.
4. Помидоры тонко нарежьте и красиво выложите на пиццу. Смажьте желтком.
5. Выпекайте пиццу при 180°С до готовности. Посыпьте рубленой зеленью или тертым сыром. Нарежьте порционными кусочками.
