Рецепт Испанский салат с ветчиной и свежей спаржей

Рецепт Испанский салат с ветчиной и свежей спаржей. Приготовление 

блюда

Как приготовить Испанский салат с ветчиной и свежей спаржей


Этот вкусный салат можно приготовить с любыми овощами, будь то сырые, жареные, тушеные, тертые, нарезанные... Так почему бы не сделать салат со спаржей и ветчиной? Пусть бритье спаржи и занимает время, но оно того стоит, внизу есть видео, где показано как это делается. Попробуйте!

Ингредиенты (На 2 чел.)
Укроп 2,5 ст.л

Пошаговый рецепт Испанский салат с ветчиной и свежей спаржей с фото
1. Моем спаржу, срезаем кончики и нарезаем ее тонкими полосочками.

Испанский салат с ветчиной и свежей спаржей

2. Нарезаем чистую петрушку. Если вы не фанат петрушки, то отлично подойдет мята или базилик.

Испанский салат с ветчиной и свежей спаржей

3. Очень тонко режем полосками ветчину.

Испанский салат с ветчиной и свежей спаржей

4. Для заправки крошим лук-шалот очень мелко.

Испанский салат с ветчиной и свежей спаржей

5. Смешиваем в мисочке оливковое масло, горчицу, перец, уксус и шалот.

Испанский салат с ветчиной и свежей спаржей

6. Смешиваем в миске спаржу, ветчину и заправку. Даем постоять недолго.

Испанский салат с ветчиной и свежей спаржей

7. Раскладываем в тарелки и подаем, посыпав петрушкой.

Испанский салат с ветчиной и свежей спаржей

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера