Рецепт Салат из свежей капусты по азиатски

Рецепт Салат из свежей капусты по азиатски. Приготовление 

блюда

Как приготовить Салат из свежей капусты по азиатски


Простой салат из шинкованной капусты с морковью (Coleslaw) может заиграть новым ароматом и вкусом, всего лишь заменив майонез азиатской заправкой. В принципе, он такой салат приобретет необычный вкус даже если вы заправите его ныок мамом, зеленой заправкой или маслом чили. Чтобы сделать салат посытнее, добавьте в него креветки или курицу с кунжутом. Наслаждайтесь!

Ингредиенты (На 6 чел.)
Кешью 0,25 чаш.
Лук репчатый 2 ст.л
Вода 0,5 чаш.
Яблочный уксус 5 ст.л
Горчица дижонская 1 ч.л
Кленовый сироп 1 ч.л
Капуста белокочанная 1,5 кг
Морковь 1,5 кг
Соевый соус 1 ст.л
Кунжутное масло 1 ст.л
Лук зеленый 2 шт.
Миндальные хлопья 0,35 чаш.

Пошаговый рецепт Салат из свежей капусты по азиатски с фото
1. Отправляем в блендер кешью, воду, рубленный репчатый лук, кленовый сироп/мед/сахар, горчицу и уксус. Взбиваем.

Салат из свежей капусты по азиатски

2. Взбиваем до однородного состояния заправки.

Салат из свежей капусты по азиатски

3. Шинкуем капусту, морковь, выкладываем в миску, заправляем соусом из блендера.

Салат из свежей капусты по азиатски

4. Оставляем ненадолго. Или съедаем салат прямо сейчас, по желанию.

Салат из свежей капусты по азиатски

5. Мелко режем перышки зеленого лука, подготавливаем миндальные хлопья и кунжутное/растительное масло.

Салат из свежей капусты по азиатски

6. Добавляем зеленый лук, миндаль и масло в салат. Перемешиваем.

Салат из свежей капусты по азиатски

7. Сбрызгиваем соевым соусом. Даем настояться салату 45 минут, для лучшего вкуса, если можем подождать. И наслаждаемся!

Салат из свежей капусты по азиатски

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера