-
- Версия для печати
- shutterbean
- Дата: 2014-02-14
- Просмотров: 6814
-
(4 голоса)
Рецепт Салат из свежей капусты по азиатски
Как приготовить Салат из свежей капусты по азиатски
Простой салат из шинкованной капусты с морковью (Coleslaw) может заиграть новым ароматом и вкусом, всего лишь заменив майонез азиатской заправкой. В принципе, он такой салат приобретет необычный вкус даже если вы заправите его ныок мамом, зеленой заправкой или маслом чили. Чтобы сделать салат посытнее, добавьте в него креветки или курицу с кунжутом. Наслаждайтесь!
Ингредиенты (На 6 чел.)
Кешью 0,25
чаш.
Лук репчатый 2
ст.л
Вода 0,5
чаш.
Яблочный уксус 5
ст.л
Горчица дижонская 1
ч.л
Кленовый сироп 1
ч.л
Капуста белокочанная 1,5
кг
Морковь 1,5
кг
Соевый соус 1
ст.л
Кунжутное масло 1
ст.л
Лук зеленый 2
шт.
Миндальные хлопья 0,35
чаш.
Пошаговый рецепт Салат из свежей капусты по азиатски с фото
1. Отправляем в блендер кешью, воду, рубленный репчатый лук, кленовый сироп/мед/сахар, горчицу и уксус. Взбиваем.
2. Взбиваем до однородного состояния заправки.
3. Шинкуем капусту, морковь, выкладываем в миску, заправляем соусом из блендера.
4. Оставляем ненадолго. Или съедаем салат прямо сейчас, по желанию.
5. Мелко режем перышки зеленого лука, подготавливаем миндальные хлопья и кунжутное/растительное масло.
6. Добавляем зеленый лук, миндаль и масло в салат. Перемешиваем.
7. Сбрызгиваем соевым соусом. Даем настояться салату 45 минут, для лучшего вкуса, если можем подождать. И наслаждаемся!
Приятного аппетита!
2. Взбиваем до однородного состояния заправки.
3. Шинкуем капусту, морковь, выкладываем в миску, заправляем соусом из блендера.
4. Оставляем ненадолго. Или съедаем салат прямо сейчас, по желанию.
5. Мелко режем перышки зеленого лука, подготавливаем миндальные хлопья и кунжутное/растительное масло.
6. Добавляем зеленый лук, миндаль и масло в салат. Перемешиваем.
7. Сбрызгиваем соевым соусом. Даем настояться салату 45 минут, для лучшего вкуса, если можем подождать. И наслаждаемся!
Приятного аппетита!
