Рецепт Творожно черничный пирог из кексов

Рецепт Творожно черничный пирог из кексов. Приготовление 

блюда

Как приготовить Творожно черничный пирог из кексов


Черничный пирог из кексов и начинкой из творожного сыра.

В 1 порции: 520 ккал, 10 г белков, 39 г жиров, 36 г углеводов.


Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Шоколадный кекс 225 г
Масло сливочное 115 г
Яичный желток 3 шт.
Лимон 1 шт.
Лимонный сок 2 ст.л
Сахар-песок 60 г
Творог 500 г
Манная крупа 1 ст.л
Черника 220 г
Черничный конфитюр 2 ст.л

Пошаговый рецепт Творожно черничный пирог из кексов с фото
1. Шоколадные кексы мелко покрошить, перемешать с размягченным сливочным маслом и выложить в смазанную жиром или выстланную бумагой для выпекания прямоугольную форму.

2. Нагреть духовку до 170°. Ягоды перебрать, вымыть, обсушить и смешать с черничным конфитюром. Для сырной начинки желтки тщательно растереть с сахаром
и тертой цедрой лимона. Подмешать небольшими порциями творожный сыр, манную крупу и сок лимона.

3. Половину начинки выложить на основу из кексов и разровнять. Сверху выложить ягоды с конфитюром и оставшуюся сырную начинку. Поместить в духовку и выпекать 30-35 мин до золотистого цвета.

4. Готовый черничный пирог вынуть из духовки. Дать остыть. Нарезать порционными кусочками. Перед подачей на стол по желанию посыпать пирог сахарной пудрой, украсить ягодами и листиками свежей мяты.

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (2):
27 сентября 2013 23:19 лена (Гости)
странный рецепт,в описании одно в видио другое.Чему верить?
28 сентября 2013 00:00 krendelek (Админ)
Видео не имеет отношения к рецепту, оно подбирается, как наиболее похожее


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера