Рецепт Морковная запеканка

Рецепт Морковная запеканка. Приготовление 

блюда

Как приготовить Морковная запеканка


Сладкое замечательное суфле из моркови с пышной текстурой получается очень нежным десертом, а вкус имбиря сбалансирует натуральную сладость моркови и придаст необычную нотку в аромате.

Ингредиенты (На 6 чел.)
Морковь 900 г
Масло сливочное несоленое 100 г
Соль 1 ч.л
Перец кайенский щепотка
Молоко 4 ст.л
Сахар светло-коричневый 0,75 чаш.
Сухари панировочные 0,35 чаш.
Пекарский порошок 1 ч.л
Имбирь свежий 1,25 ч.л
Корица молотая 0,75 ч.л
Яйцо куриное 5 шт.

Пошаговый рецепт Морковная запеканка с фото
1. Разогреть духовку до 175 градусов, смазать форму для запекания сливочным маслом.

2. Довести до кипения воду в большой кастрюле, варить морковь до мягкости 10-15 минут.

3. Натереть имбирь на мелкой терке.

Морковная запеканка

4. Очистить морковь немного остывшую морковь и отправить ее в блендер. Отправить туда сливочное масло, хорошо все взбить, затем добавить сахар, яйца, корицу, молоко, соль, перец, имбирь, хлебные крошки, пекарский порошок и взбить до состояния однородного пюре.

Морковная запеканка

5. Вылить смесь в форму для запекания и готовить в духовке 50-60 минут.

Морковная запеканка

6. Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера