-
- Версия для печати
- Дата: 2017-04-24
- Просмотров: 1863
-
(2 голоса)
Рецепт Тосты с моцареллой
Как приготовить Тосты с моцареллой
Тосты с моцареллой - вкусный и быстрый завтрак для всей семьи! Подавайте с горячим какао.
Ингредиенты (На 4 чел.)
моцарелла 250 г
белого хлеба для сэндвичей 6-8 кусков
яйца 3 шт.
молока или нежирных сливок 100 мл
сладковатой горчицы 1 ст. л.
сливочное масло
по вкусу
соль
по вкусу
сладкая и копченая паприка
по вкусу
молока или нежирных сливок (для какао) 600-800 мл
какао-порошка 6-8 ст. л.
натурального ванильного сахара 2 ст. л.
коричневый сахар, по желанию
по вкусу
Пошаговый рецепт Тосты с моцареллой с фото
1. Обрежьте у хлеба корки. Моцареллу нарежьте тонкими ломтиками.
2. Смешайте 3-4 ст. л. размягченного сливочного масла с горчицей, парой щепоток соли и копченой паприки. Смажьте получившейся смесью все куски хлеба с одной стороны.
З. На половину кусков хлеба выложите моцареллу, накройте оставшимся хлебом, прижмите. Разрежьте каждый квадрат на 2 треугольника.
4. Взбейте яйца с солью, щепоткой сладкой паприки и молоком (или сливками) до однородности. Погрузите сэндвичи с моцареллой в яичную смесь и дайте им промокнуть со всех сторон.
5. Разогрейте масло в большой сковороде, выложите сэндвичи и обжаривайте на среднем огне, время от времени переворачивая (в том числе и на бок), чтобы гренки получились со всех сторон красивыми и румяными.
6. Для какао смешайте холодное молоко с ванильным сахаром и какао-порошком, помешивая, доведите до кипения и добавьте коричневый сахар по вкусу. Подавайте какао горячим, с гренками.
2. Смешайте 3-4 ст. л. размягченного сливочного масла с горчицей, парой щепоток соли и копченой паприки. Смажьте получившейся смесью все куски хлеба с одной стороны.
З. На половину кусков хлеба выложите моцареллу, накройте оставшимся хлебом, прижмите. Разрежьте каждый квадрат на 2 треугольника.
4. Взбейте яйца с солью, щепоткой сладкой паприки и молоком (или сливками) до однородности. Погрузите сэндвичи с моцареллой в яичную смесь и дайте им промокнуть со всех сторон.
5. Разогрейте масло в большой сковороде, выложите сэндвичи и обжаривайте на среднем огне, время от времени переворачивая (в том числе и на бок), чтобы гренки получились со всех сторон красивыми и румяными.
6. Для какао смешайте холодное молоко с ванильным сахаром и какао-порошком, помешивая, доведите до кипения и добавьте коричневый сахар по вкусу. Подавайте какао горячим, с гренками.
