-
- Версия для печати
- Клуб любителей моцареллы
- Дата: 2013-09-24
- Просмотров: 3582
-
(2 голоса)
Рецепт Итальянская брускетта с помидорами, моцареллой и базиликом
Как приготовить Итальянская брускетта с помидорами, моцареллой и базиликом
Горячая брускетта с моцареллой, помидорами и базиликом. Это легкая закуска к чаю. Можно делать везде, где есть духовка.
Ингредиенты (На 2 чел.)
Сыр Моцарелла 4
ломт.
Хлеб чиабатта 4
ломт.
Помидор 2
шт.
Базилик свежий зеленый
по вкусу
Пошаговый рецепт Итальянская брускетта с помидорами, моцареллой и базиликом с фото
1. Возьмите несколько кусочков хлеба. Можно уже черствого, но не испорченного
2. Положите на хлеб несколько порезанных ломтиков помидора и листочки базилика, сверху положите моцареллу.
3. Поставьте все в духовку с температурой выше 200 градусов в режиме «гриль» до того момента, когда сыр начнет румяниться.
4. Подавайте на стол с листьями салата корн и мангольд.
2. Положите на хлеб несколько порезанных ломтиков помидора и листочки базилика, сверху положите моцареллу.
3. Поставьте все в духовку с температурой выше 200 градусов в режиме «гриль» до того момента, когда сыр начнет румяниться.
4. Подавайте на стол с листьями салата корн и мангольд.
