Рецепт Запеканка с соусом «Три сыра»

Рецепт Запеканка с соусом «Три сыра». Приготовление 

блюда

Как приготовить Запеканка с соусом «Три сыра»


Эта сытная и ароматная запеканка из макарон понравится всем без исключения.

Ингредиенты (На 6 чел.)
Молоко 625 мл
Соль 0,5 см

Пошаговый рецепт Запеканка с соусом «Три сыра» с фото
1. Разогрейте духовку до 180°С. Сварите макароны, слейте воду.

2. Смешайте масло, муку и измельченный чеснок. Прогрейте массу на среднем огне в течение 2-3 минут, время от времени помешивая.

3. Добавьте молоко в смесь и еще раз тщательно перемешайте. Добавьте горчицу, соль и черный молотый перец. Варите на медленном огне 8-11 минут, периодически помешивая.

4. Добавьте все виды натертого сыра одновременно, продолжайте варить сырную смесь, помешивая, до получения однородного соуса. Добавьте зеленый лук и снимите кастрюлю с огня.

5. Измельчите гренки. Выложите макароны в глубокую форму для выпечки. Осторожно залейте макароны соусом, хорошо перемешайте и посыпьте гренками. Выпекайте 15-20 минут, пока гренки не приобретут золотисто-коричневый цвет. Выньте блюдо из духовки. Дать постоять под крышкой 10 минут. Подавайте.

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера