Рецепт Жаренные яйца пашот в сальсе

Рецепт Жаренные яйца пашот в сальсе. Приготовление 

блюда

Как приготовить Жаренные яйца пашот в сальсе


Очень простой и быстрый завтрак из яиц с овощами и невероятно вкусный. Подавайте это блюдо с овсяной кашей и почувствуйте прилив сил на целый день. Можете приготовить по этому рецепту и шесть яиц - соуса сальса для этого хватит с лихвой. Чтобы определиться какое керамическое покрытие сковороды лучше? советуем почитать статью на эту тему.

Ингредиенты (На 4 чел.)
Соль 0,75 ч.л
Кумин 0,5 ч.л

Пошаговый рецепт Жаренные яйца пашот в сальсе с фото
1. Разогреваем оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне. Обжариваем до прозрачности мелко нарезанный лук и чеснок 5-10 минут.

Жаренные яйца пашот в сальсе

2. Добавляем на сковороду томаты, томатную пасту, и нарезанный консервированный зеленый чили. Перемешиваем.

Жаренные яйца пашот в сальсе

3. Заливаем 0,5 чаш. воды, добавляем соль и кумин. Хорошенько все перемешиваем.

Жаренные яйца пашот в сальсе

4. Делаем небольшие дырочки деревяной ложкой на поверхности сальсы на сковороде и разбиваем в них яйца. Уменьшаем огонь до медленного, накрываем крышкой и готовим 10 минут.

Жаренные яйца пашот в сальсе

5. Мелко нарезаем зеленый лук и посыпаем им наше блюдо.

Жаренные яйца пашот в сальсе

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера