Рецепт Вкусные драники постные из картофеля в духовке

Рецепт Вкусные драники постные из картофеля в духовке. Приготовление 

блюда

Как приготовить Вкусные драники постные из картофеля в духовке


Вкусные деруны в духовке получаются не хуже чем на сковороде, но не такие вредные для здоровья. Запеченные драники получаются очень хрустящими и экономят время у плиты. Попробуйте такие оладьи из картофеля!

Ингредиенты (На 4 чел.)
Соль 2 ч.л

Пошаговый рецепт Вкусные драники постные из картофеля в духовке с фото
1. Разогреть духовку до 220°С. Выложить пергамент на противень.

2. Очистить картошку и лук.

Вкусные драники постные из картофеля в духовке

3. Очень тонко нарезать лук.

Вкусные драники постные из картофеля в духовке

4. Натереть картофель на мелкой терке или в комбайне, добавить 1 ч.л. соли и оставить на 5 минут. Отжать руками излишки жидкости из картофеля, оставшийся осадок - крахмал вернуть обратно к картошке.

Вкусные драники постные из картофеля в духовке

5. Смешать картофель с луком и растительным маслом. Выложить лепешки на противень с достаточным расстоянием друг от друга и запекать 15 минут.

6. Уменьшить температуру до 175°С, перевернуть придавить каждую лепешку сверху ложкой и выпекать около 45 минут, пока не появятся четкие золотистые края. Переверните еще раз и готовьте еще 15 минут.

Вкусные драники постные из картофеля в духовке

7. Достаньте из духовки, дать немного остыть и подавайте со сметаной, хреном, кунжутным соусом и т.п. Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера