Рецепт Вкусные драники постные из картофеля в духовке

Рецепт Вкусные драники постные из картофеля в духовке. Приготовление 

блюда

Как приготовить Вкусные драники постные из картофеля в духовке


Вкусные деруны в духовке получаются не хуже чем на сковороде, но не такие вредные для здоровья. Запеченные драники получаются очень хрустящими и экономят время у плиты. Попробуйте такие оладьи из картофеля!

Ингредиенты (На 4 чел.)
Лук репчатый 2,5 шт.
Картофель 750 г
Соль 2 ч.л
Растительное масло 3 ст.л

Пошаговый рецепт Вкусные драники постные из картофеля в духовке с фото
1. Разогреть духовку до 220°С. Выложить пергамент на противень.

2. Очистить картошку и лук.

Вкусные драники постные из картофеля в духовке

3. Очень тонко нарезать лук.

Вкусные драники постные из картофеля в духовке

4. Натереть картофель на мелкой терке или в комбайне, добавить 1 ч.л. соли и оставить на 5 минут. Отжать руками излишки жидкости из картофеля, оставшийся осадок - крахмал вернуть обратно к картошке.

Вкусные драники постные из картофеля в духовке

5. Смешать картофель с луком и растительным маслом. Выложить лепешки на противень с достаточным расстоянием друг от друга и отправить в духовку.

6. Уменьшить температуру до 175°С, перевернуть придавить каждую лепешку сверху ложкой и выпекать около 15 минут, пока не появятся четкие золотистые края. Переверните еще раз и готовьте еще 5-7 минут.

Вкусные драники постные из картофеля в духовке

7. Достаньте из духовки, дать немного остыть и подавайте со сметаной, хреном, кунжутным соусом и т.п. Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (2):
8 июня 2018 11:20 Vikto (Гости)
А со временем вы ничего не напутали?
15 ноября 2019 16:08 Елена (Гости)
Присоединяюсь к вопросу


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера