Рецепт Семга, запеченная с овощами

Рецепт Семга, запеченная с овощами. Приготовление 

блюда

Как приготовить Семга, запеченная с овощами


Сочная красная рыба запеченная в духовке с молодыми овощами.

Ингредиенты (На 2 чел.)
Лимон 0,25 шт.
Соль по вкусу

Пошаговый рецепт Семга, запеченная с овощами с фото
1. Рыбное филе разрежьте на кусочка, посолите и поперчите. Картофель тщательно промойте, от кожуры не очищайте.

2. Сельдерей или фенхель нарежьте тонкими ломтиками, морковь и картофель - толстыми кружочками. По отдельности кладите подготовленные овощи в кипящую подсоленную воду и варите 2 минуты. Выложите на дуршлаг и обсушите.

3. Чеснок измельчите и соедините с оливковым маслом. Полейте подготовленным соусом картофель, перемешайте и разложите по 2 большим листам пекарской бумаги. Сверху выложите рыбу.

4. Морковь перемешайте с фенхелем, нарезанной цедрой, маслинами, солью и перцем, уложите на рыбу. Сбрызните лимонным соком. Сверху положите по ложке сливочного масла. Закрутите концы пекарской бумаги так, чтобы получились свертки.

5. Запекайте в течение 15 минут при 200°С.

Поделиться рецептом в социальных сервисах
Похожие Рецепты Коментариев (0):


Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера