-
- Версия для печати
- Дата: 2013-05-7
- Просмотров: 5856
-
(3 голоса)
Рецепт Запеченная семга в духовке с травами
Как приготовить Запеченная семга в духовке с травами
Запеченная красная рыба в духовке с ароматными травами замечательно подойдет на званый обед или ужин. Сочный лосось с хрустящей корочкой и пряным вкусом загипнотизирует вас своим запахом во время готовки, готовым быстро закончится, а ваши близкие еще долго будут вспоминать об этом блюде.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Семга свежая 1
кг
Лимон 1
шт.
Оливковое масло 2
ст.л
Соль морская 0,25
ч.л
Майоран сушеный 0,5
ч.л
Шалфей сушеный 0,5
ч.л
Тимьян 0,5
ч.л
Базилик сушеный 0,5
ч.л
Розмарин веточки 1
шт.
Петрушка 1
ч.л
Пошаговый рецепт Запеченная семга в духовке с травами с фото
1. Смешиваем все травы (если у вас есть свежие травы, используйте лучше их) с солью, оливковым маслом и соком лимона.
2. Промываем рыбу в воде и обмакиваем бумажным полотенцем.
3. Отправляем рыбу в герметичный пакет, заливаем маринадом и оставляем в холодильнике на час.
4. Разогреваем духовку до 230 градусов.
5. Раскладываем кусочки рыбы на решетку и отправляем в духовку, предварительно поставив на уровень ниже противень, и запекаем рыбу 10-15 минут (не пережариваем!).
6. Раскладываем на тарелки и подаем. Приятного аппетита!
2. Промываем рыбу в воде и обмакиваем бумажным полотенцем.
3. Отправляем рыбу в герметичный пакет, заливаем маринадом и оставляем в холодильнике на час.
4. Разогреваем духовку до 230 градусов.
5. Раскладываем кусочки рыбы на решетку и отправляем в духовку, предварительно поставив на уровень ниже противень, и запекаем рыбу 10-15 минут (не пережариваем!).
6. Раскладываем на тарелки и подаем. Приятного аппетита!
